旅游旺季的时候有人问我。同样的牛肉丸,为什么这家卖三十,那家卖八十。我说:你去问那家卖八十的。价格差这么多,原因就两个。要么货不一样,要么有人在宰你。手打牛肉丸的成本在那里。新鲜墨鱼、真实章鱼粒、实心虾肉,该多少就是多少。卖得离谱贵的,不一定更好。卖得离谱便宜的,一定有地方省了。我把我家的价格直接贴出来。不是最便宜的,但每一分钱花在哪里我说得清楚。对比完再买,心里有数比什么都重要。