
华中(浠水)蛋品交易中心及黄冈各县市市场今天继续是蛋稳鸡稳,粉壳鸡蛋通货装车价格45斤188元/箱;褐壳鸡蛋昨天上涨大码鸡蛋上车价4.3元/斤,中小码递加各1毛;淘鸡价格今天多数仍然报4.8元,少数报4.9元,但屠宰企业多数限量限采并采取轮休限产以控制总量。
四月份浠水及黄冈市场调研结果分析:4月份浠水市场老鸡淘汰比上月有所增加,但无论量还是与往年同比均属正常,数据显示淘汰鸡龄偏低,特别是420天以下日龄占比达22.9%,接近近期高值,比值显示超淘。总存栏同环比均有所上升,且绝对值处于高位,空栏率为27% 持续下降中,但仍处于高位。值得注意的是在总存栏上升的情况下,在产蛋鸡存栏却下降了2.9%,最主要的原因是低龄后备鸡占比明显增加所致。未来一个月产能仍不会增加,产能完全释放需要大约3个月要到7/8月份才能达到产能高位,平均鸡龄正常;虽然数据显示老鸡占比上升,综合判断也属基本正常;小鸡占比偏少,仅占9%,同比少了几乎一半,但绝对产能不低,高于均值,环比持续下降,到8月份后大致会走平。
截止四月,黄冈区域设计栏位持续增加,总存栏也在持续增加,空栏率下降到30%,仍在高位。 其中在产蛋鸡存栏环比增加1.3%,产能在缓慢增加。数据显示本月老鸡淘汰量正常. 平均淘汰鸡龄531天。淘汰鸡龄细分中有13%小于420天,显示部分发生早淘,本月淘汰后老鸡占比500天以上近几个月持续增加,达到了22%的高水平,但后备鸡充足,未来一个月上高峰和进入500日龄鸡群均衡、量基本正常。分组看,老鸡虽多,后备也充足,但小鸡少了近1/4。
总体上黄冈全域比浠水小区稍显均衡,虽有小鸡断档,但不过于严重。如果目前占比高的老鸡正常淘汰,未来2至3个月产能还是会下降的,但因后备多,同时206至500占比减少,2到3个月后黄冈市场产能会增加。综上,四月份鸡蛋需求紧平衡的格局在五月份仍然会延续。
今天全国鸡蛋市场价格多数稳定、少数调整消化。四大销区北京主流稳定,上海主流稳定;广东槎头市场昨天鸡蛋到货正常16车左右走货正常价格粉稳褐跌、东莞市场鸡蛋(卓创报)到车44台左右(信立市场报)46台左右,到车量与前日几乎持平,走货正常价格稳定。
华中(浠水)蛋品交易中心昨天各蛋企鸡蛋走货正常多数仍然较快,通货鸡蛋走货情况也较快,库存几乎为零,大企业及好品质鸡蛋走货情况比普通鸡蛋走货情况更加活跃,没有库存。因此,今天华中(浠水)蛋品交易中心鸡蛋价格稳定,通货装车价45斤188元,以下少斤递减1元,43斤186元以下递减1元,37斤180元以下递减2元,32斤170元以下一个价。褐壳鸡蛋昨天上涨,大码鸡蛋通货装车价4.3元/斤,中小码各递加1毛,预计今天也会稳定。
老母鸡市场供需关系较紧,可淘老鸡不多,但屠宰企业也仍然是按销定采故量也不大,终端需求情况仍为一般,养殖企业老鸡下架积极性一般,但屠宰企业收购积极性也较一般排斥高价,屠宰企业多为规避风险多数采取放假轮休办法最大限度减少收购。今天淘鸡价格屠宰企业多数报4.8元,少数报4.9元。报价是参考,不能作为你交易的依据。
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