上涨“遇阻”!五一猪价小幅回落,生猪行情进入震荡休整期?

五一小长假最后一天，猪价暂时企稳。但是我们回顾整个五一假期，生猪行情整体呈小幅回落态势，很明显当前猪价反弹动力不足，行业 “上涨遇阻” 特征凸显，生猪行情或正式进入震荡休整阶段。

据猪好多数据监测显示，2026年5月5日全国外三元生猪均价为9.79元/公斤，较昨日短暂无涨跌。具体来看，全国范围内，北方猪价跌势会更加明显，尤其是此前涨幅较大的华北、东北等北方区域，部分地区每斤下跌2-3毛，这直接反映出猪价反弹后得不到市场的进一步支撑。

五一期间猪价难涨其实也在养殖户的预料之中，毕竟市场供需基本面仍维持供大于求。供应端，行业产能仍处高位，一季度末生猪存栏同比上涨1.5%，这意味着二季度产能将继续释放；同时需求端五一假期消费集中释放后，终端需求会快速回落，叠加猪头替代品供给充裕，短期内猪价难以找到实质性支撑。

此外不得不提的是，就当前猪价水平而言，虽然猪价上涨后，养殖户亏损情况得到了一定的相应改善。但是话说回来，只要养殖端未能实现扭亏，生猪抛售用于补充现金流的情况就会存在，这将进一步加剧市场供给压力。

综合来看，五一猪价回落反映出前期反弹行情或暂告一段落，生猪市场将再次进入 “磨底休整期”。我们预计，短期猪价大涨动力不足，但深跌空间也相对有限。原因主要有以下两点：

其一，从生猪生长周期来看，5月份虽然猪市仍处于供应宽松的态势，但是对应去年7月份能繁母猪止涨转降后，5月份生猪出栏量有望实现同比下跌，产能去化的效果将继续显现。

其二，政策托市信号明确，近期四部门联合发布，将支持地方开展冻猪肉商业储备收储工作，虽然我们参考以往的地方性收储惯例，收储本身对与猪价的支撑力度有限，但是收储能通过改变市场情绪以及信心，进而对猪价形成更大的支撑。

总之，养殖户后续需重点关注产能去化进度、消费回暖情况及政策调控力度，等待新一轮行情启动信号。