一、 行业大事记:定了!5月11日生猪行业重磅座谈会,周期拐点或将落地
财联社5月9日电,财联社记者从多位知情人士处获悉,相关部门将于5月11日召集多家猪企及协会、专家召开座谈会,交流当前国内生猪生产和猪肉流通消费、进出口情况,分析我国猪周期变化形式、面临的风险挑战及下一步演变趋势。(财联社记者 张晨静刘建 梁祥才)
文章来源:财联社
原标题:独家丨相关部门召集多家猪企及行业专家开会 交流国内生猪生产、流通消费及进出口情况
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二、行业新技术:替抗新原料!海藻低聚糖对断奶仔猪生长与肠道健康的影响
山东农业大学动物科技学院、农业农村部非粮饲料资源高效利用重点实验室(省部共建)(Animals 2026,16(10),1453;https://doi.org/10.3390/ani16101453)发表重要研究,试验旨在探究海藻低聚糖对断奶仔猪生产性能、免疫功能及盲肠微生物的影响,为海藻低聚糖作为新型功能性饲料添加剂应用于断奶仔猪养殖提供理论依据。
本试验选取28日龄断奶、初始体重11.84±0.21kg的杜洛克×长白×大白三元杂交仔猪300头,试验周期32d。预试期7d后,将仔猪随机分为5组,每组6 个重复,每个重复10头仔猪:对照组饲喂基础饲粮(CON),试验组分别在基础饲粮中添加 200、400、600、800 mg/kg海藻低聚糖(依次记为OSA200、OSA400、OSA600、OSA800)。每组随机选取 6 头仔猪用于采样及指标测定。
关键研究结论
饲粮添加OSA可显著提升仔猪屠宰性能及有机质、粗蛋白、氨基酸、能量的表观消化率;升高血清葡萄糖含量,降低尿素氮与胆固醇含量,调控机体能量底物代谢。OSA可提高血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低丙二醛含量,显著增强机体抗氧化能力。
免疫学指标上,可提升血清免疫球蛋白 A、免疫球蛋白M、白介素-10含量,抑制白介素-1β、白介素-6等促炎因子分泌。空肠组织中,OSA可显著提高二糖酶活性与分泌型免疫球蛋白A水平。
微生物测序分析表明:OSA可优化盲肠微生物区系,提高厚壁菌门及有益菌属丰度,降低变形菌门及大肠杆菌等潜在致病菌丰度。
综上,饲粮添加海藻低聚糖可改善断奶仔猪抗氧化能力与免疫功能,提升养分利用率并优化盲肠微生物结构,适宜添加量为600~800mg/kg。研究证实海藻低聚糖可作为断奶仔猪养殖极具应用前景的替抗饲料添加剂。
本试验周期内,饲粮添加海藻低聚糖对断奶仔猪平均日增重、料重比等核心生长性能无显著影响。尽管海藻低聚糖可显著调控机体代谢及肠道微生物相关指标、应用前景良好,但由于其深层分子调控机制与长期饲喂效应尚未完全阐明,相关指标变化仍需审慎解读。综上,本研究证实海藻低聚糖可作为营养调控手段,有效增强断奶仔猪机体健康与抗逆能力;但其确切作用机理、规模化猪场生产应用效果,仍有待进一步深入研究验证。
三、行情分析:高低价差近1元/公斤!
•全国均价(外三元):5月6日9.75元/公斤→5月10日9.45元/公斤,五日累计跌0.3元/公斤(1.5毛/斤)。
•区域报价(5月10日,元/公斤)
高价区:山东10.38、江苏10.2、河南10.05(稳价抗跌);
低价区:四川9.53、江西9.38、湖南9.44(西南/华中洼地);
价差:高低区间达0.8-1.0元/公斤,分化明显。
•养殖亏损:猪粮比价4.05:1,低于一级预警线(5:1);行业成本11.5-12.5元 /公斤,自繁自养每头亏350-450元,亏损持续扩大。
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