又到了挖蒜的时候了，今年的大蒜是一塌糊涂啊！蒜价一年比一年便宜啊！真是苦老百姓呀！老百姓就等着这一季蒜能多收点钱呢。哎，看这行情今年有是白白忙碌的一季。
现在价格（5月10日，山东/河南）
鲜蒜（新蒜，地头价）
- 河南杞县：0.75–1.02元/斤（好晒货约1元，次蒜0.6–0.75元）
- 山东金乡：0.9–1.35元/斤
干蒜（冷库陈蒜，批发）
- 主流混级：1.5–1.8元/斤
- 优质大果（6cm+）：2.5元/斤以上
零售价（市场/超市）
- 普通干蒜：2.5–4元/斤
今年整体行情
同比大跌：比2025年便宜约40%，告别“蒜你狠”。
供应太多：种得多、库存高，新蒜集中上市，价格涨不动。
-两极分化：- 好蒜（干度好、个头大）：抗跌、好卖、价高。
-次蒜（小、湿、伤）：几毛钱、不好卖。
走势预判：- 5–6月：低位震荡，难大涨。
下半年：或小幅回升，但难超3元/斤。
起早贪黑种一季蒜，浇水、施肥、薅草、操心大半年，天天在地里边熬着，风吹日晒，累得腰都直不起来，满心就盼着这一季能卖个好价钱，补贴点家用。
结果呢，产量不少，价钱却上不去，辛辛苦苦忙活几个月，到头落不下几个钱。
种地本来就最苦最累，靠天吃饭、靠行情吃饭，一点都不由自己，投入本钱不少，人工功夫全搭上，最后还挣不着啥，真的太委屈了，太不容易了😔
最后出了力气和时间，到头来却输给了行情。
