2026年5月26日山东昌邑生姜市场整体呈现上货量减少、价格平稳、优质优价的格局，产区行情分化明显，客商按需采购，市场交易有序。昌邑三大市场总上货430车，较昨日减少100车，货源收紧支撑价格稳定。东市场上货220车，走货正常；西市场110车，走货偏快，价格小幅上扬；南市场100车，走货一般，价格稳弱。各市场价格体系一致：精品洗姜3.8-4.5元/斤，优质3.1-3.7元/斤，主流2.7-3.0元/斤，一般2.1-2.6元/斤，次货1.0-2.0元/斤。产区分化显著，昌邑精品洗姜因货源稀缺、农户惜售，价格坚挺；安丘泥姜价格偏低，主流1.6-1.8元/斤，次货低至1.0-1.2元/斤。唐山新姜精品价3.2-3.6元/斤，优质2.7-3.1元/斤，与昌邑价差不大。
当前市场呈现“好姜稳、次姜弱”特征。供应端库存持续消耗，优质货源减少；需求端端午备货启动，销地补库需求回暖，支撑优质姜价。预计短期姜价稳中偏强，优质货源或随端午备货高峰小幅上涨，次货仍承压，整体波动可控。建议逢高分批出货，落袋为安，不盲目压货。
仅供参考！
好文推荐：
生姜还能涨价吗？6月姜价解读！
昌邑琨福大姜市场上货110车左右，上货较昨减少，买卖随行，整体价格平稳，优质优价。
洗姜：4.10-4.60元/斤（精品）。
洗姜：3.60-4.00元/斤（优质）。
洗姜：3.10-3.50元/斤（主流）。
洗姜：2.60-3.00元/斤（一般）。
洗姜：0.80-2.50元/斤（次货毛病脱水）。
备注：报价均为本地大姜（洗姜）价格，不含极端报价，市场交易时间为4:00开始。洗姜：3.10-3.90元/斤（优质）
洗姜：2.50-2.90元/斤（主流）
洗姜：0.80-2.40元/斤（次货、一般）
精品：2.50-2.70元；
优质：2.40-2.40元/斤；
主流：1.60-2.00元/斤；
次货、一般：0.70-1.60元/斤；
以上2025年新产季泥姜价格，仅供参考
注：千分之五扣袋子，由于市场开市较晚本价格为昨日下午报价!
名片关注获取最新价格行情信息：感谢转发朋友圈！！！
