▲ 宁夏枸杞、靖远枸杞统货交易区
统货枸杞:新鲜枸杞(湿的)采摘下来后,用食用碱水适量喷洒经晒干或烘干后得到的枸杞。
成品枸杞:统货枸杞因含果柄、叶子等杂质,还有油果,而且水分不达标,颗粒不均匀。因此,无法直接销售给消费者食用。须经过再次晾晒或烘干、筛选(大小均匀)、色选(去除油果杂质等)、打包后方可销售给消费者食用,这样的枸杞称之为成品枸杞。
今天来说,大概距离新枸杞上市还有一周左右的时间,在新枸杞上市前,我们只更新这一次了。下次再见就是新枸杞上市了。
首先还是说说统货,在宁夏枸杞、靖远枸杞统货交易区大家可以看上面的视频,基本没有多少统货了,这是正常现象,毕竟新货马上就要上市了。这几天不论是卖陈货的,还是买陈货的商贩基本都很少了,交易区只有几个中小商贩在交易,其他的基本都是拉统货的看客。
从这仅有的一点统货看,价格还是比较高的,好货基本上见不着了。有几袋19.6元/斤成交。还有几袋给价20.5元左右,卖家要价22元;在这旁边还有几袋次货要价17元左右,给价15元左右,小编走时还没成交。其余不多几袋相对好点的货价格相对高一点也没有人问。
不论是19.6元成交的还是这几个没有成交的,目前来看基本都算次货,从果形、颜色、颗粒等方面来说。大家觉得这个价格怎样?如果有好货肯定比这几个价格要高。因此,就目前来说统货的价格还是算比较高的,比往年这时候的价格要高。那么,今年的新货上市后,大家觉得价格如何呢?
成品的话价格也是不低,拿2号举例,古尔邦节前二十五六号我们买了一些,靖远的好的价格还在五十五六元每公斤,一般的五十三四,次的也在在50以上。青海的2号及1号前期手摘的还在50以上,中后期一般的及次的还在四十大几。至于3号、4号及5号小货,尤其是小红货基本上很少看到了,有的话比如靖远小红货还能卖到四十八九甚至五十。这几年更换品种,颗粒是越来越大,小货是越来越少,需求量又大,因此这几年小货的价格是居高不下,但是大货一二号又卖不动。
目前的成品有些人想卖,价格比正常行情便宜个一两块他也卖,毕竟新货要下来了,再放着也没意义,而且新货的行情也不好说。但是对于有些不卖的人就没办法了,他想的已经放到这时候了,再多放几天也没啥。总之,价格高的时候是卖方市场,价格低的时候是买方市场。价格越高,有货的人越不想卖;价格越低,有货的人越想卖,在生意场上历来如此。
不过今年好的一点是没有像2023年那年,那一年到这时候靖远成品一二号卖的40左右,今年这时候还能卖50以上,虽然也赔钱,但没有23年赔的多。现在卖50以上的一二号去年八九月份我们卖的60以上,所以说目前都是赔钱在卖。好多人都是25年给了好价没卖放到这时候赔的多又不想卖。总之还是要看清现实,这几年大货卖不动,不要在那一两块钱计较,放到现在只能是赔钱卖图了啥。小编一直以来的观点都是钱揣兜里才算,你说你卖了多少挣了多少钱钱没揣兜里都不算!
这几年随着信息越来越透明化,想在枸杞上挣大钱那是不可能的。小编从2018年开始入局枸杞行业到现在,亲眼目睹了枸杞行业这些年也在不断变化,尤其是这三四年枸杞行业可以说变化相当大。时代变了、行业变了、环境变了,我们的思路、想法也要变,不然就会被时代变化的浪涛淘汰!
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