● 海吉星蔬菜交易情况
上周蔬菜价格与前一周相比有所上涨,蔬菜交易量与前一周相比有所上涨。
从具体品种来看,环比价格上涨波动较大的有:蒜苔、洋葱(新)、黄瓜、蒜头、西葫芦,环比涨幅分别为133.33%、122.22%、67.62%、65.61%、60.76%。上周市场蔬菜整体价格较前一周有所上涨,各品类涨跌互现。上周蔬菜交易量较前一周有所上涨,主要原因是春夏换茬菜品供给充足,叠加终端日常消费回暖,带动交易量小幅上升。预计本周蔬菜价格将出现小幅度上涨。
上周市场经营的品种变化不大,各类水果齐全,水果日均交易量环比前一周有所上涨。交易量居前五位的水果分别是:苹果、香瓜、香蕉、芒果、荔枝。其余水果中,交易量环比上涨较为明显的有:菠萝、杏子、菠萝蜜、榴莲、橙子,涨幅分别为 510.65%、147.21%、138.10%、103.76%、84.02%。上周交易量环比前一周有所上涨,各品类涨跌互现,主要原因为端午节前商户提前备货,且菠萝、榴莲等夏令新果集中上市,推动交易量上涨;而梨子、车厘子等尾期果品逐步退市,导致交易量减少,各品类涨跌对冲后,交易量小幅上涨。预计本周交易量将继续有所上涨。