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海鲜水产走势分析




小龙虾批发交易行情走势
小龙虾主产区正值上市旺季,塘口大量起捕产地直发货源充沛,345钱小规格虾整月量产激增行情走低月跌30%,近一周价格止跌企稳、市场刚需走货平稳,当前批发 10 元 / 斤;789钱大规格虾全月集中出栏,价格大跌 41%,近一周触底小幅反弹、餐饮集中备货拉动涨价,当前批发 20 元 / 斤。

长脚蟹批发交易行情走势
长脚蟹俄产区捕捞顺畅,大批量进口货源到市致使冷库库存饱满货源过剩,全月行情大跌 35%、高价快速回落低位运行,近一周价格小幅续跌、平价走货保障日常流通,当前俄罗斯长脚蟹 1-2 斤批发价 70 元 / 斤。

西澳红龙批发交易行情走势
西澳红龙澳洲产地正常供货,空海运货源分批抵达上海、现货储备充足无休渔减产影响,整月受餐饮淡季拖累震荡下行,月跌 2%,近一周报价接连下滑、酒楼零散拿货、走货偏弱,当前批发 200 元 / 斤。

纽龙批发交易行情走势
纽龙海外货源整柜陆续入库,产地供货稳定、沪市库存处在高位,月度价格大幅下滑 8%,宴席需求降温压制行情,近一周逐日降价、客商拿货保守大额订单稀少,当前批发 260 元 / 斤。

俄罗斯帝王蟹(红蟹)批发交易行情走势
俄罗斯帝王蟹(红蟹)海运整柜集中抵沪入库,市场库存稳步走高、货源供给宽松,月度行情持续下行整体跌幅 6%,终端以按需零星采购、囤货意愿低迷,近一周价格连续回落、日均小幅降价、小单成交为主,当前红帝王蟹3.5-5 斤批发 165 元 / 斤。

俄罗斯帝王蟹(蓝蟹)批发交易行情走势
俄罗斯帝王蟹(蓝蟹)俄产地捕捞出货平稳,进口货源持续补仓现货充裕,全月行情先扬后抑、前期货源紧缺抬价、集中到货后价格回调,近一周报价稳步下调、商户降价去库存,当前蓝帝王蟹 3.5-5 斤批发价165 元 / 斤。
供稿:上海江杨水产品批发市场
编辑:白宇天 邹宇凡
图片来源:上蔬云采 OTO 农产品交易平台


注:
1、价格实时变动,具体请以实际交易价为准;
2、报价1、报价2、报价3分别为当前品类最低三个报价;
3、数据来源:上海蔬菜(集团)有限公司;
4、上蔬云采OTO农产品交易平台“郊菜”批发交易行情区分了产地,即,“本地菜”指产地为上海各涉农区种植的产品,“郊菜类”指产地为上海郊区及近沪苏浙产区种植的产品。

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