5 月第 5 周生猪行情播报:猪价小幅回暖、饲料回落,养殖仍深陷亏损泥潭

来自国家发改委价格监测中心联合卓创资讯监测数据显示，5 月 27 日全国生猪、饲料关键价格出炉，本周行业呈现猪价微涨、饲料降价、猪料比值小幅抬升，但养殖依旧大面积亏损的格局。

 一、生猪小幅抬价，玉米价格持平

1. 生猪出场价
   ：本周全国生猪出场均价9.79 元 / 公斤，相较 5 月 20 日环比上涨 0.41%，短期猪价迎来小幅回弹，但涨幅有限，难改低位运行基本面；
2. 玉米批发价
   ：玉米报价稳定在2.38 元 / 公斤，周度涨跌归零，原料端暂未出现波动；
3. 猪粮比价
   ：对应猪粮比价 4.11，环比微涨 0.24%，远低于 6:1 生猪养殖盈亏平衡基准线，依旧处在深度亏损区间。

 二、全价饲料降价，猪料比价小幅修复

本周生猪配合饲料均价2.66 元 / 公斤，环比下跌 0.75%，饲料成本回落成为本周行业为数不多的利好；受猪价上行 + 饲料下行双向带动，猪料比价 3.68，环比提升 1.10%，但对比 4.88 的盈亏平衡点仍有明显缺口。

 三、养殖盈利：头均亏损超 380 元，出栏承压

监测预期盈利数据显示：当前养殖户出栏一头生猪平均亏损 383.04 元，高额亏损持续压制行业补栏意愿。

• 亏损逻辑：猪价小幅上涨幅度抵不过前期存栏量大带来的供给压力，即便饲料小幅降价，生产成本依旧高于生猪售价；
• 行业现状：中小散户被动压栏或阶段性减量出栏，规模化猪场按需正常出栏，市场供需博弈加剧。

 后市简析

1. 短期猪价
   ：终端猪肉消费无明显提振，生猪存栏基数偏高，猪价反弹空间受限，难出现持续性大涨；
2. 饲料端
   ：玉米现货持稳，后续随新粮上市节奏，原料成本或进一步松动；
3. 养殖端
   ：亏损持续倒逼低效产能逐步出清，产能去化缓慢落地，长线利好猪周期，但短期亏损态势短期难以扭转。