来自国家发改委价格监测中心联合卓创资讯监测数据显示,5 月 27 日全国生猪、饲料关键价格出炉,本周行业呈现猪价微涨、饲料降价、猪料比值小幅抬升,但养殖依旧大面积亏损的格局。
一、生猪小幅抬价,玉米价格持平
- 生猪出场价:本周全国生猪出场均价9.79 元 / 公斤,相较 5 月 20 日环比上涨 0.41%,短期猪价迎来小幅回弹,但涨幅有限,难改低位运行基本面;
- 玉米批发价:玉米报价稳定在2.38 元 / 公斤,周度涨跌归零,原料端暂未出现波动;
- 猪粮比价:对应猪粮比价 4.11,环比微涨 0.24%,远低于 6:1 生猪养殖盈亏平衡基准线,依旧处在深度亏损区间。
二、全价饲料降价,猪料比价小幅修复
本周生猪配合饲料均价2.66 元 / 公斤,环比下跌 0.75%,饲料成本回落成为本周行业为数不多的利好;受猪价上行 + 饲料下行双向带动,猪料比价 3.68,环比提升 1.10%,但对比 4.88 的盈亏平衡点仍有明显缺口。
三、养殖盈利:头均亏损超 380 元,出栏承压
监测预期盈利数据显示:当前养殖户出栏一头生猪平均亏损 383.04 元,高额亏损持续压制行业补栏意愿。
- 亏损逻辑:猪价小幅上涨幅度抵不过前期存栏量大带来的供给压力,即便饲料小幅降价,生产成本依旧高于生猪售价;
- 行业现状:中小散户被动压栏或阶段性减量出栏,规模化猪场按需正常出栏,市场供需博弈加剧。
后市简析
- 短期猪价:终端猪肉消费无明显提振,生猪存栏基数偏高,猪价反弹空间受限,难出现持续性大涨;
- 饲料端:玉米现货持稳,后续随新粮上市节奏,原料成本或进一步松动;
- 养殖端:亏损持续倒逼低效产能逐步出清,产能去化缓慢落地,长线利好猪周期,但短期亏损态势短期难以扭转。
温馨提示:养殖户按需安排出栏节奏,严控饲养成本,密切跟踪终端消费与原料粮价变化。