今年新会柑行情,冷清得超出预期

前几天和一位转行种柑的朋友闲聊，感触挺深。这位朋友之前一直在教育、化工、工程几个行业打转，前两年看好新会柑前景，跨界进场包地种果。刚入行的时候一腔热忱，对种植、销路满怀期待，可走到眼下，整个人都犯了愁。

朋友承包两百亩果园，今年果树刚步入投产年份，本该盼着客商上门询价收果，现实却截然相反。往年这个时段，陆陆续续会有茶商、加工厂打电话问产量，也有人实地到果园看果、谈收购；今年别说上门看货，连打听产量、打探大户收购计划的电话都寥寥无几，圈子里谁拿货、谁出货、行情盈亏的消息基本绝迹。在他看来，今年新会柑整体滞销的信号已经很明显，身为中小种植户，心里没底。

大家公认的爆款单品小青柑，眼下处境最受关注，不少人私下议论，行情会不会回落至十一年前的冷清光景，鲜果最终只能依靠果农自行零散消化。结合朋友反馈和当下市面情况，个人看法偏保守，今年小青柑整体行情大概率会持续低迷。

从需求端来看，目前也就连锁茶饮、饮料加工板块还有固定采购需求，除此之外没有新的消费业态进场承接产能。以往撑起小青柑大半销量的柑普熟茶市场在逐年萎缩，市面上虽然陆续冒出不少新式小品类茶饮，但新品的市场体量有限，很难填补前些年柑熟茶鼎盛时期留下来的需求缺口，消化不掉逐年增多的小青柑鲜果产能。

顺着小青柑往下聊，不少果农都在担忧：小青柑遇冷，大红柑又会走向什么走势？放在往年，即便小青柑行情起伏，大红柑依托陈皮收藏、药用、日常食用多重需求，销路还能稳住。但反观当下，今年整个陈皮市场算是近六年里行情偏弱的一年，终端走货平缓，库存流转速度变慢，新皮、老皮动销都不如往年理想。

大红柑主要用来晒制陈皮，陈皮市场不景气，自然会反向压制大红柑鲜果的收购需求。一边是前些年跨界进场、扩种落地的果树陆续进入丰产期，鲜果产量稳步增加；另一边消费端趋于理性，礼品需求缩减、收藏热情降温，供需错位摆在眼前。

两百亩的体量不算大，朋友尚且左右为难，可想而知大面积种植的农户承压更重。入行容易守园难，入行前只看到陈皮、小青柑过往火爆的行情，忽略了行业周期性起伏。也再次印证，仓储是陈皮的第二次生命，行情下行的时候，稳妥存皮慢慢陈化，反倒成了很多果农被动避险的选择。