📋 今日要点
📊 价格:涨价潮持续,优质参苗180-200元/斤仍缺货,山东烟台海参290元/斤
📦 市场:冷库库存三年低位,囤拉缸盐成风,流通货源持续收紧
🦠 病害:6月腐皮综合征高发期,辽宁官方预警霉菌、纤毛虫及化皮病
⚠️ 天气:河北8日多云转雷阵雨,局部大雨+冰雹+8-10级大风,养殖户注意防范!
📰 政策:《渔业法》首次大修,鼓励绿色生态养殖,支持深远海/设施养殖新业态
一、各地鲜活海参价格
🔵 大连/辽宁产区
【成品参】
• 底播参(6年参龄):260元/斤 ↑同比涨超30%
• 即食海参(高压):160-239元/斤
• 拉缸盐(大火):380-400元/斤
• 淡干海参:950-1700元/斤
【海参苗】
• 优质参苗:180-200元/斤 严重缺货!
来源:惠农网(cnhnb.com)、一亩田(ymt.com)、老赵与海参(今日头条)
🟢 福建霞浦产区
【成品参】
• 吊笼参(南方过冬苗):30-45元/斤
• 即食海参:15-190元/斤(规格差异大)
• 纯淡干海参(40-80头):1100-1250元/斤
• 拉缸盐库存:仅为去年同期1/3 库存告急
【海参苗】
• 南方过冬苗:30-85元/斤
来源:惠农网(cnhnb.com)、一亩田(ymt.com)、老赵与海参(今日头条)
🟠 山东产区(烟台/威海/荣成/乳山)
【成品参】
• 烟台鲜活海参:290元/斤 平稳
• 烟台即食海参:105元/斤 平稳
• 烟台淡干海参:900元/斤 平稳
• 威海刺参(乳山):180元/斤
• 荣成鲜活参:150元/斤
• 威海拉缸盐:750元/斤
【海参苗】
• 山东参苗:涨幅达50% 持续涨价
来源:惠农网(cnhnb.com)、一亩田(ymt.com)、食品商务网(21food.cn)
🟣 河北产区(唐山/秦皇岛/乐亭)
【成品参】
• 即食海参(6-15头):195-205元/斤
• 拉缸盐(13斤出一斤):850元/斤(秦皇岛)
• 土耳其参/辽刺参:70元/斤
【海参苗】
• 河北本地苗源紧张,多从辽宁、山东调苗
来源:惠农网(cnhnb.com)、河北采购商需求信息
📊 批发市场参考(6月7-8日)
• 威海水产品批发市场:80元/公斤(160元/斤)
• 广州市场:刺参140元/斤,辽参102.5元/斤,即食海参118元/斤
• 烟台福山区:海参290元/斤,淡干海参900元/斤
• 江苏连云港:辽参104元/斤,淡干海参1070元/斤
二、成品海参市场动态
🔥 全线涨价持续:2026年开春以来,辽宁大连、山东、福建霞浦三大主产区鲜参、拉缸盐、干参全品类涨价,同比普遍涨10%~20%,精品辽参涨幅超三成
📦 冷库库存告急:源头加工厂常年缺原料,福建霞浦拉缸盐库存只剩去年同期1/3,北方冷库存量同比降23%,不少加工户无货开工
💰 囤货成风:业内批发商、资深养殖户看准后市,大批量囤存拉缸盐与干参,进一步收紧流通货源,市场正式进入供不应求、卖方定价行情
🏭 消费扩容:海参告别单一礼品属性,家庭食补、中老年日常滋补、餐饮预制菜(佛跳墙)采购量逐年走高
三、常见病害提醒(按养殖场景)
🏭 车间(室内工厂化育苗/保苗)
易发病害:
• 细菌性肠炎:投喂不洁或过量易发
• 腐皮综合征:水温18-27℃高发,病原主要为灿烂弧菌
• 寄生性后口虫:可导致海参排脏
防控建议:
• 定期泼洒碘制剂消毒水体
• 使用EM、乳酸菌、光合细菌调节水质
• 适当降低投喂量,选用优质配合饵料
• 发现病参及时隔离,防止传染
🪤 网箱(海上/近海网箱养殖)
易发病害:
• 纤毛虫病:6月高发,附着在体表导致溃烂
• 腐皮综合征:水温升高后易暴发
• 霉菌病:多与水质恶化相关
防控建议:
• 加强网箱清洗,保持水流通畅
• 定期泼洒过硫、高铁酸钾等氧化型底改
• 保证网箱区溶氧充足
• 发现病参及时捞出,避免污染
🌊 海参圈/外塘(池塘圈养)
易发病害:
• 腐皮综合征(化皮/肿嘴/摇头病):6月高发
• 霉菌病:水温适宜病原繁殖
• 纤毛虫病:高湿环境下易发
• 缺氧漂参:高温、底热天气多发
防控建议:
• 水深保持1.8-2.5米,凌晨换水最佳(0-7点)
• 每晚22点至次日6点开启增氧机,打破温跃层
• 7-10天改底一次,使用过硫、臭氧底改
• 定期补菌:EM+乳酸菌+光合细菌
⚠️ 【重要】控草提醒
6月青苔、浒苔易爆发,养殖户务必高度重视:
• 青苔疯长不盲目用药,以菌抑草
• 及时捞除上浮烂藻,防止沉底坏底
• 烂草沉积底部会产生硫化氢,导致海参中毒化皮
• 烂草多的圈建议5天一改底,重点处理下风口和投料区死角
四、政策与行业要闻
📜 《渔业法》首次大修(2026年5月)
• 鼓励绿色生态增殖养殖,支持深远海、设施养殖、盐碱地养殖新业态
• 首次以法律形式确立养殖水域、滩涂保护制度
• 明确重要养殖水域不得擅自占用,保障养殖户合法权益
• 强化苗种生产许可和进出口监管,禁用药物监管更严
• 用药记录、休药期将成为检查重点
🔬 病害防控新技术
• 青岛农大夏斌团队研发RPA-Cas13a快速检测技术,可在37℃约60分钟检测腐皮综合征主要病原灿烂弧菌
• 已建成覆盖烟台、威海、青岛、东营等地的刺参病害监测网络
📊 养殖用药规范
• 参照农业农村部《水产养殖用药明白纸(2025年1、2号)》
• 可借助全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网(adds.org.cn)
来源:辽宁农业农村厅、青岛农业大学海洋学院、农业农村部渔业渔政管理局
五、养殖影响研判
🌡️ 天气影响
河北/唐山/秦皇岛今日天气:
• 唐山:晴转小雨,15-27℃,傍晚转小雨
• 秦皇岛:晴转多云,12-23℃,8日夜间至9日雷阵雨
⚠️ 河北8日午后到夜间雷雨时伴有8-10级短时大风、20-40毫米/小时短时强降水,个别地点有冰雹
影响分析:
• 暴雨+高温双重压力,海参圈易出现盐度骤降、水质突变
• 提醒:雨后立刻开闸排淡,泼洒抗应激+解毒产品
• 雷雨天气应立即打开增氧机等增氧设备防止池塘缺氧
• 雨后可以泼洒EM、乳酸菌、光合菌等菌种保持水体稳定
💹 行情影响
• 全国总产量较巅峰下滑超20%,供给硬性减少
• 苗种成本占养殖总成本四成以上,种苗涨价直接推高养殖成本
• 冷库库存低位+囤货成风,短期内价格易涨难跌
🏗️ 政策影响
• 《渔业法》修订后,重要养殖水域法律保障更强,养殖户可放心投入改造
• 新业态(深远海、设施养殖)有政策空间,可关注地方配套扶持
📌 数据来源:惠农网、一亩田、食品商务网、辽宁农业农村厅、秦皇岛气象等
⚠️ 数据仅供参考,实际价格以各地市场为准
🌊 鹏泰水产服务中心·每日行情速报 | 2026年6月8日