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粤海智造水产行情周报丨11月6日最新塘头鱼虾价!

  • 2026-11-08 04:08:00
粤海智造水产行情周报丨11月6日最新塘头鱼虾价!

整理 | 集团服务营销中心 黎少荣

2020年11月6日多品种报价：南美白对虾、罗氏沼虾、海鲈、金鲳鱼、生鱼、黄颡鱼、罗非鱼、草鱼、石斑鱼、叉尾鮰、泥鳅、加州鲈、大黄鱼、牛蛙等，来源一线塘头，仅供参考。

各产区白对虾一周价格分析

新会：目前30头24元，40头20元，较上周上升1元左右，大虾存塘只剩1成左右。

广西：近期生猛活虾30头30元，40头22元，由于持续冷空气的影响，规格虾存塘量极少及成交量少，大规格虾价格位于高位波动，整体价格与上周基本持平。

湛江：目前水车活虾50支17元，40支22元，30支26元，维持上周价格，预计未来一周不变。

汕尾：目前放地笼30头22元，40头17元，本周止跌回涨，普涨1元/斤。

福建：目前漳浦白虾30头26元，40头22元；金刚虾10头60元，15头50元，20头38元，金刚虾缺虾严重，大规格虾暴涨8~10元/斤，白虾基本跟上月持平，存塘量也较少。

海南：目前琼海淡水虾40头19元，西线40头25元，均上升1元/斤，主要是走内销市场。

如东：近期如东小棚虾陆续上市，但由于产量普遍较高，总体上市量大，整体价位不高，这两周30头的维持在18-19元。

地区

规格（尾\斤）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度
  （↗→↘）

湛江
  活虾

30

26

26

→

40

22

22

→

台山

30

25

25

→

40

19

18

 +1↗

50

16

15

 +1↗

中山

30

\

\

\

40

21

20

 +1↗

50

18

17

 +1↗

60

15

14

 +1↗

新会

30

24

23

 +1↗

40

20

19

 +1↗

50

17

16

 +1↗

60

14

13

 +1↗

汕尾

20

27

26

 +1↗

30

22

21

 +1↗

40

17

17

→

50

14

13

 +1↗

漳州

20

\

\

\

30

26

26

→

40

22

22

→

50

\

\

\

琼海淡水

35

21

\

\

40

25

24

 +1↗

海南西线

40

25

24

 +1↗

50

22.5

22

 +0.5↗

广西北海

30

30

30

→

40

22

22

→

50

18

18

→

如东

30

18-19

\

\

金刚虾

福建金刚虾：金刚虾10条60块，15条50块，20条38块。白虾30条26，40条22块。金刚虾涨价比较明显。

地区

规格（尾\斤）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度
  （↗→↘）

漳浦

10

60

48

 +12↗

15

50

43

 +7↗

20

38

33

+5↗

30

26

\

\

罗氏沼虾

肇庆罗虾：罗虾下午虾20-254元，上午虾16-19元，虾价对比上周持平，小虾基本没有人收，近期病害：爆肝、黑鳃、白身、偷死等；

地区

规格（尾/斤）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

肇庆

两钱
  （上午虾）

16-19

16-19

→

两钱半
  （下午虾）

20-25

20-24

→

海鲈

福建涵江、东山、诏安区域：诏安鲈鱼1.1-1.2斤，9.3元/斤；涵江鲈鱼10元；鱼价比上周价格跌3毛；珠海地区：水车贵0.2-0.5元/斤。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

珠海

1-1.1斤

 \

7.7

 \

1.1-1.2斤

7.5

7.8

-0.3↘

1.2-1.3斤

7.6

7.9

-0.3↘

1.3-1.4斤

7.7

 \

 \

1.4-1.5斤

7.9

 \

 \

1.5-1.6斤

8.2

 \

 \

福建诏安

1.1-1.2斤

9.3

9.6

-0.3↘

福建涵江

1.1-1.2斤

10

10.3

-0.3↘

金鲳鱼

广西区域：目前养殖规格鱼存量大幅减少，但由于疫情影响，销路前景不明，之前收上来的鱼都是在冻库多，消化缓慢，大部分的收鱼商都持观望态度，减少收鱼，所以在养的金鲳虽然量少但价格在低位徘徊。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

金鲳鱼

0.8-0.9斤
  （冰鲜）

9.8

9.8

→

0.9-1斤
  （冰鲜）

10

10

→

1-1.1斤
  （冰鲜）

10.2

10.2

→

1.1-1.2斤
  （冰鲜）

10.4

10.4

→

1.2-1.3斤

10.6

10.6

→

1.3-1.4斤

10.7

10.7

→

1.4斤以上
  （冰鲜）

10.8

10.8

→

福建东山

1.1-1.2斤

12.5

12

 +0.5↗

生鱼
中山、顺德地区：生鱼7成7.7-7.8元，新鱼5.8-6.1元；生鱼8成8~8.2元，新鱼6～6.4；近期主要病害：诺卡氏。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

中山、顺德区域

5成

\

5.8-6

\

6成

\

\

\

7成

7.7-7.8

6.8


8成

8-8.2

\

\

新鱼7成

5.8-6.1

\

\

新鱼8成

6-6.4

\

\

黄颡鱼

福建区域：本周鱼价持平。浙江区域：黄颡鱼8.5元/斤（炮头4两）；黄颡鱼成品鱼出鱼量增加，后期回稳；佛山地区：黄颡鱼4～5两9.5～11元，单性4～5两9.5～10.3元，杂交黄颡鱼3.5~4.5两8.5~9.0元。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

广西

6寸以上

\

\

\

佛山

旧鱼
  4-5两

9.5-11

9.5-11

→

旧鱼单性
  4-5两

9.5-10.3

9.5-10.2

→

新鱼杂交
  3.5-4.5两

8.5-9

8.6-9.2

-0.1~0.2↘

浙江湖州区

炮头3.5两

8.5

8.5

→

炮头4两

11

11

→

漳州

0.2斤以上

15.5

15.5

→

罗非鱼
广西区域：市场鱼销量下降，水库鱼塘养鱼均陆续上市，加上外地车近期来广西抓鱼减少，鱼价整体有下行趋势，由于疫情影响，叉尾冻货消费疲软，经销商减少收鱼，罗非鱼价格基本与上周持平货略下跌，但整体呈波动下跌态势。粤西、海南区域：本周罗非鱼价格大陆略降，有降价趋势但幅度不大。阳江：3.0-4.0元/斤；化州：3.15-4.15元；吴川3-4元；湛江3-4元；海南抓9成鱼3.8元。海南入厂一斤以上4元。福建地区：黑罗非鱼6.8；红罗非6元。 

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

广西

0.6-0.99斤（冻厂）

3.05

3.05

 →

1斤以上（冻厂）

4.05

4.05

→

1.3斤以上（地网）

\

4.5

\

湛江

6两-1斤

3.05

3.1

→

1斤以上

4.05

4.1

 →

阳江

6两-1斤

3

3

→

1斤以上

4

4

 →

化州

6两-1斤

3.15

3.2

-0.05↘

1斤以上

4.15

4.2

-0.05↘

海南

9成1斤以上
  （现金）

3.8

3.9

-0.1↘

9成1斤以上
  （入厂）

4

4.1

-0.1↘

福建

黑罗非冻库

3.8

3.7

 +0.1↗

黑罗非市场

\

4.2

\

红罗非

6

6

→

草鱼

中山区域：草鱼3-7两，4.7元，价格低位，客户放苗减少；2斤超市鱼，5.2元，价格平稳；5斤上，7-7.1元，价格上涨，需求增加；脆肉鲩鱼，13元，新鱼上市，价格高位。广西区域：网箱:2~5斤草鱼6.5~6.8元/斤；池塘:2~5斤草鱼5.4~5.8元/斤；福建地区：本周价格较为平稳。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

中山

3-7两

4.7

4.6-4.7

 →

2斤

5.2

5.3-5.4

 +0.1~0.2↗

5斤

7-7.1

6.7

 +0.3~0.4↗

脆肉鲩

13

12

 +1↗

广西

2-5斤（池塘）

5.4-5.8

5.2-5.6

 +0.2↗

2-5斤（网箱）

6.5-6.8

6.2-6.6

 +0.2~0.3↗

上海
  崇明岛区

8斤以上

6.7

6.5

 +0.2↗

福建龙岩

3-5斤（网箱）

5.6

5.6

→

福建宁德

网箱

5.6

5.6

→

广东梅州

2-4斤

5.6

5.8

-0.2↘

广东潮州

5斤以上

6.2

6.2

→

石斑鱼

福建区域：石斑鱼呈现低价，本周青斑和珍珠斑均跌1元。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

漳州

青斑

19

20

-1↘

珍珠斑
  1-1.5斤

22

23

-1↘

叉尾鮰

佛山区域：叉尾鮰本周价格5.6元。广西区域：市场鱼销量下降，水库鱼塘养鱼均陆续上市，加上外地车近期来广西抓鱼减少，鱼价整体有下行趋势，由于疫情影响，叉尾冻货消费疲软，经销商减少收鱼，叉尾价格整体下跌。福建区域：本周叉尾鮰价格持平。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

佛山顺德

1.2起

5.6

5.5-5.6

→

广西

1.3-2.5斤（冻厂）

\

\

\

2.5-5斤（网箱）

6.2-6.6

6.8-7.2

-0.6↘

福建

1.8斤起

5.8

5.8

→

泥鳅

中山泥鳅：20-30条：6.0元/斤，40条：6.0元/斤；50条：6.7元/斤；60条：7.2元/斤，本周泥鳅价钱保持稳定；近期主要问题：红嘴、亚盐超标等。

地区

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度（↗→↘）

中山

60

7.2

7.2

→

50

6.7

6.7

→

40

6

6

→

30

6

6

→

其它品种

加州鲈：佛山顺德地区新鱼7两9元；8两9.5元，加州鲈近期主要病害问题：加州诺卡氏，烂身；福建加州鲈8两以上价格是9.5元，价格持平；淡水石斑鱼13元/斤，本周价格跌1元/斤；牛蛙：5.6元/斤，本周价格持平；篮子鱼:现金本周价格25元/斤，本周价格涨5毛。

品种

区域

规格（斤/条）

11.06报价

（元/斤）

10.30报价

（元/斤）

环比幅度
  （↗→↘）

加州鲈鱼

顺德南海

统货

\

\

\

新鱼（6两）

\

\

\

新鱼（7两）

9

9

→

旧鱼（8两）

9.5

9.5

→

湖州

统货

9

10

-1↘

福建漳州

8两以上

9.5

10.5

-1↘

大黄鱼

宁德
  霞浦

0.2-0.4斤

12.4

13.5

-1.1↘

0.4-0.6斤

12.6

12.8

-0.2↘

0.6-0.8斤

12.6

12.8

-0.2↘

0.8-1斤

13.3

13.2

 +0.1↗

1-1.2斤

13.8

13.5

 +0.3↗

牛蛙

澄海

4-7两

5.6

5.6

→

淡水石斑鱼

漳州

1-1.2斤以上

13

14

-1↘

篮子鱼

福建东山

现金

25

25.5

-0.5↘

上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以本周价格与上周价格数据做对比。

编辑 | Lisr

审核 | Xiezw

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