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海鲜水产走势分析




小龙虾批发交易行情走势
小龙虾主产区正值集中出虾旺季,塘口出货量大货源充沛整月行情走低,月环比下跌 15%,近一周夜市排档集中备货带动需求回暖价格小幅反弹,日环比上涨 4%,小规格345钱小龙虾当前批发价 11 元 / 斤,大规格789钱批发价 22 元 / 斤。

西澳红龙批发交易行情走势
西澳红龙海外捕捞货源持续稳定入市,高端餐饮消费需求疲软全月行情承压下行,月环比下跌 8%,近一周场内走货速度放缓价格小幅下调,日环比下跌 2%,当前批发价 205 元 / 斤。

长脚蟹批发交易行情走势
长脚蟹俄罗斯进口货量持续放量,夏季平价水产分流客源需求萎缩全月价格明显走低,月环比下跌 15%,近一周走货偏慢价格继续下探,日环比下跌 5%,当前批发价 60 元 / 斤,处于近 30 天最低价位。

俄罗斯帝王蟹(蓝蟹)批发交易行情走势
俄罗斯帝王蟹(蓝蟹)俄罗斯产区捕捞供货稳定,进口到货量充足,夏季高端宴席需求转淡整月价格小幅回落,月环比下跌 2%,近一周市场库存偏高、商户按需少量补仓行情延续走弱,日环比下跌 7%,当前批发价 175 元 / 斤。

纽龙批发交易行情走势
纽龙海外集中到货造成市场库存积压,宴席单量减少需求持续偏弱整月价格大幅下滑,月环比下跌 8%,近一周供大于求行情再度走低,日环比下跌 5%,当前批发价 238 元 / 斤,触及 30 天价格低点。

珍宝蟹批发交易行情走势
珍宝蟹加拿大远洋捕捞稳定供货,餐饮端批量采购意愿不强整月行情持续回落,月环比下跌 11%,近一周场内库存消化缓慢价格小幅走低,日环比下跌 3%,当前批发价 95 元 / 斤,创月度最低价。
供稿:上海江杨水产品批发市场
编辑:白宇天 邹宇凡
图片来源:上蔬云采 OTO 农产品交易平台


注:
1、价格实时变动,具体请以实际交易价为准;
2、报价1、报价2、报价3分别为当前品类最低三个报价;
3、数据来源:上海蔬菜(集团)有限公司;
4、上蔬云采OTO农产品交易平台“郊菜”批发交易行情区分了产地,即,“本地菜”指产地为上海各涉农区种植的产品,“郊菜类”指产地为上海郊区及近沪苏浙产区种植的产品。

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