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【猪价】6月27日猪价回调行情持续分化

  • 2026-11-01 00:57:30
【猪价】6月27日猪价回调行情持续分化

今日猪价全景(6 月 27日)

结合肉交所 6 月 27 日全国生猪报价,经历连续多日回调后,今日市场迎来明显止跌修复,华东、华中、东北、西北多省小幅上涨,西南、海南局部延续弱势,超半数省份价格保持平稳:

1、今日上涨省份(7 省)

华东:安徽、浙江上涨 0.1 元 / 斤;华中:湖北、湖南上涨 0.1 元 / 斤;东北:黑龙江延续强势再涨 0.1 元 / 斤;西北:甘肃反弹上涨 0.1 元 / 斤。

2、小幅下跌区域(5 省)

华南海南、西南重庆、四川、贵州、西北陕西各跌 0.1 元 / 斤,属于局部出栏宽松带来的独立弱势行情。

3、大面积维稳省份

上海、福建、江苏、山东、江西、河南、广东、广西、华北全部省份、吉林、辽宁、云南报价持平,市场并未出现单边走弱。

当前全国生猪主流成交价区间 4.2~5.3 元 / 斤,广东 5.1-5.3 元 / 斤依旧稳居全国价格高位,市场前期回调压力得到明显释放。


本次弱化背后的核心逻辑

1. 盛夏消费进入全年淡季,终端需求无力托价

6月下旬全国大范围高温天气,居民猪肉消费意愿大幅下滑,餐饮、商超白条走货速度放缓。屠企成品库存累积,开工率下调,收猪报价缺乏上调动力,部分产区顺势压价。

2. 阶段性出栏量小幅回升,供给端压制短期行情

前期价格小幅反弹后,部分养殖户逢高出栏,标猪上市量环比小幅增加;叠加二次育肥猪集中流出,市场短期供给宽松,抵消了惜售带来的支撑力度。

3. 区域供需错配,造成涨跌两极分化

销区(福建、广东)本地产能不足,依赖外省调运,库存消耗快,只能小幅涨价收猪;而内陆产区、西北、华东散户集中出栏,猪源充足,屠企掌握定价权,价格小幅回落。

4. 市场观望情绪浓厚,缺乏统一上涨动力

养殖户观望 7 月行情,一部分选择压栏赌旺季、一部分落袋为安;屠企观望后续消费与收储政策,按需少量采购,没有大规模补库动作,市场难以出现全国普涨行情。


养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户操作指南

  1. 底部区间拒绝恐慌抛售:当前价格亏损严重,大幅下跌空间极小,不要集中清栏卖在最低点;
  2. 合理均衡出栏:不盲目长期压栏赌暴涨,标猪达到出栏体重有序出栏,规避后期集中出栏踩踏风险;
  3. 借磨底期优化产能:果断淘汰老弱、低产母猪,减少无效饲养成本,为下半年行情预留盈利空间。

 屠企 / 贸易商操作指南

  1. 按需轻库存运营:淡季终端走货慢,不要大量囤猪囤白条,防止库存贬值亏损;
  2. 逢产区低价少量补库:安徽、江苏、山西、甘肃等回调产区,可少量锁价备货,应对 7 月需求回暖;
  3. 重点跟踪两大信号:国家生猪收储落地进度、7 月学校食堂备货启动节奏,两大信号将直接启动中期上涨行情。

写在最后

6月27 日多省猪价止跌反弹,宣告前期连续回调行情进入收尾阶段,市场底部支撑逐步显现。短期区域小幅分化属于供需节奏差异带来的正常波动,而能繁母猪持续去化、进口冻肉缩减两大中长期利好不变,下半年猪肉震荡上行的大趋势并未发生改变,7 月随着出栏量持续下滑,猪价修复空间将进一步打开。

注:以上价格为市场参考价,实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同,建议以当地实际成交价为准。
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