1、广东:大虾存塘量不足,白虾行情走强:
广东主产区目前塘中大规格成虾存量明显偏少,经过多轮出虾之后,20‑30 头大虾库存持续消耗,市场货源偏紧直接带动塘头报价上行,部分规格最高涨幅可达2元/斤。
现阶段外塘中小规格虾仍在养殖周期内,能够上市的大规格商品虾供给有限,精品大虾议价能力突出。但市场也存在矛盾点:高温天气塘口应激、病害增多,部分问题虾、冰虾陆续流入流通渠道,一定程度上平抑整体涨幅。整体来看,大虾缺虾逻辑不变,优质 A 货虾价格坚挺,普通虾涨幅有限,大小规格价差进一步拉大。
2、广西:货源持续收紧,白虾行情稳中有涨:
广西产区整体延续稳中有涨的态势。受前期养殖损耗、存塘大虾不断出塘消耗影响,市场大规格虾货源并不充裕,对虾价形成较强支撑。
3、福建:中秋备货尚未启动,价格缺少需求拉动:
福建产区行情整体表现平淡。距离中秋还有一段时间,中秋备货尚未正式启动,批发市场、加工厂、商超流通商主动补库意愿不强,以随用随采为主,缺少刚性采购需求拉动价格向上。
塘口端规格分化明显,部分区域大虾存量偏少,理论上存在涨价基础,但下游买盘观望情绪浓厚,没有大规模备货进场,行情很难走出持续性上涨。短期市场以现有货源流通为主,价格维持震荡,需要等待节后采购节奏打开,才会迎来行情的变化窗口。
4、浙江:台风扰动塘口,病虾集中入市冲击市场价格:
浙江萧山等产区受台风天气直接影响,养殖端压力陡增。台风过境带来强降雨,塘口水质剧烈动荡,盐度、pH 急剧变化,对虾出现大规模应激反应。不少养殖户担心塘口爆发病害,选择被迫抢收外塘存虾集中出塘,部分体质偏弱、带病的虾大量流入市场。
5、山东:病害叠加大虾稀缺,局部产区价格上行:
山东部分养殖区域,一方面高温持续,弧菌等病害风险走高,部分塘口发病之后,养殖户加快清塘出虾;另一方面,市场可上市的大规格对虾存量不多,供需关系发生改变,带动虾价出现上涨。
产区内部行情并不统一,工厂化、外塘之间存在价差。发病塘口抛售的虾拉低部分成交,精品存塘大虾则走出涨价行情,呈现 “好虾好价、差虾低价” 的两极格局。
6、江苏:市场整体平稳,暂无大幅涨跌动力:
江苏白虾市场行情整体保持稳定,没有出现大起大落。塘口既有部分大虾陆续出塘,也有新一批中小规格虾逐步长成上市,供给端维持相对平衡。