在监测的23个蔬菜品种中,7个持平,4个下降,12个上涨。其中:白菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、黄豆芽、老豆腐价格与12月30日持平。4个下降品种分别为甘蓝、莴笋、冬瓜、黄瓜,全市平均销售价每500克分别为1.80元、2.30元、2.30元、3.80元,降幅分别为18.18%、17.86%、8.00%、9.52%。12个上涨品种分别为韭菜、小白菜、土豆、大葱、莲菜、蒜苔、圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、豆角、蘑菇,全市平均销售价每500克分别为5.10元、3.00元、1.60元、2.60元、3.80元、7.50元、4.30元、6.00元、7.20元、4.50元、7.00元、5.30元,涨幅分别为6.25%、11.11%、6.67%、8.33%、2.70%、4.17%、13.16%、15.38%、10.77%、2.27%、4.48%、6.00%。本周全市蔬菜平均销售价每500克3.77元,较12月30日上涨0.11元,涨幅为3.01%。