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1月15日牛羊得意丨牛羊价格(持续上涨)

  • 2026-10-19 10:24:54
1月15日牛羊得意丨牛羊价格(持续上涨)

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今日牛价(仅供参考)

1. 全国主流价格

全国育肥牛均价约13.5-14.2 元 / 斤,肥母牛均价约12.0-12.8 元 / 斤,整体呈稳中有涨态势,区域分化明显。

2. 区域价格分布

  • 高价区:上海 16.5-17.1 元 / 斤,广东 14.0-16.1 元 / 斤,吉林辽源 14.4-16.0 元 / 斤,辽宁鞍山育肥牛均价 15.6 元 / 斤
  • 中价区:华北、东北、华中地区大多在 13.1-14.5 元 / 斤,河北(唐县)13.6-14.8 元 / 斤,山东 13.5-14.8 元 / 斤,山西 13.5-14.5 元 / 斤
  • 低价区:新疆 12.5-13.3 元 / 斤,辽宁铁岭 12.2-13.4 元 / 斤

3. 牛价走势分析

短期(1-2 周):稳中偏强,春节备货需求支撑价格小幅上扬,优质西门塔尔公牛价格上涨明显,吉林某企业 54 点动体率西门塔尔公牛收购价已上调至 13.4 元 / 斤(较之前涨 0.2 元 / 斤)。

中期(1-3 个月):节后需求回落可能导致价格小幅调整,但二季度(4-6 月)将迎来涨价关键期,牛肉均价预计冲到 68.5-69.5 元 / 公斤,同比涨 5.0-6.0%,环比涨 3.0-4.0%。

长期(全年):稳中有升,能繁母牛存栏连续下降导致商品牛供应减少,进口配额快用完使配额外高价进口肉占比上升,成本增加支撑价格上行。

今日羊价(仅供参考)

1. 全国主流价格

山羊普遍比绵羊贵,山羊主流价格区间 13.0-17.0 元 / 斤,育肥山羊 13.5-16.8 元 / 斤;绵羊主流价格区间 11.0-13.0 元 / 斤,优质品种价格差异较大。

2. 区域价格分布

  • 内蒙古:临河山羊公羔毛重 19-19.5 元 / 斤,山羊母羔毛重 16 元 / 斤;绵羊 11.9-13.0 元 / 斤
  • 河北:绵羊 11.5-12.5 元 / 斤,山羊 12.0-13.0 元 / 斤;石家庄 30 斤公羔约 670 元 / 只,母羔约 560 元 / 只
  • 山东:绵羊 12.0-12.8 元 / 斤,山羊 14.0-15.0 元 / 斤
  • 河南:绵羊 12.0-13.0 元 / 斤,山羊 14.0-15.0 元 / 斤
  • 华东西南:山羊价格领涨,部分地区可达 17 元 / 斤,绵羊 12.5-14.7 元 / 斤

3. 羊价走势分析

短期(1-2 周):稳中有升,北方屠宰场收购价上涨,内蒙古临河本地全公羊一等(30-55 斤)达 28.2 元 / 斤,本地母羔子(44 斤以下)达 26.7 元 / 斤。

中期(1-3 个月):春节备货需求持续,价格保持坚挺,30 斤左右山羊公羔价格 650-790 元 / 只,绵羊公羔 550-700 元 / 只,母羔 420-490 元 / 只。

长期(全年):稳中有升、区域分化,均价山羊 14.5-16.0 元 / 斤、绵羊 11.5-12.5 元 / 斤;供给偏紧(能繁母羊存栏低位、补栏慢)、饲料成本刚性、进口冲击有限支撑价格,下半年随产能释放略有回落。


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