未来 15 天蛋价精准预判！节前稳赚不慌，年后走势早规划
最近鸡蛋市场彻底走出低迷，全国蛋价稳稳站在高位，北方个别区域小跌属于正常微调，整体就是高位震荡的节奏！对于咱扛过 2025 年大半年亏损的养殖户来说，这份 “稳” 太珍贵了 —— 终于不用亏着卖蛋，每斤蛋都能实实在在赚到手！
大家心里最惦记的无非这几个事：未来 15 天蛋价还能涨吗？这波盈利能攥多久？年后蛋价会不会大跌？2026 年整体行情到底怎么样？今天全用大白话把这些问题讲透，每个结论都给实在依据，每个建议都贴合咱养殖实操，照着做就能稳抓利润不踩坑！
一、先把心放稳：现在蛋价是真盈利，不是虚高！
不少养殖户看着涨价，心里反倒犯嘀咕：“现在价格算不算高？会不会突然跌回去？” 咱客观说，不用慌，当前的蛋价行情特别扎实：
1. 是 “相对高位”，不是 “历史高价”
现在的蛋价，只是对比 2025 年 10-11 月的低谷涨了不少，要是和往年春节前同期比，还处在偏低的水平。根本不用担心 “涨太高要崩”，这就是行业经历亏损后的合理回升，价格没有虚高，稳得住！
2. 盈利实打实，三大支撑超牢固
2025 年亏了大半年，这波涨价直接让行业走出亏损泥潭，现在卖一斤蛋扣除所有成本都是净赚，核心原因就三个，个个都硬气：
- 供应少了，不内卷了2025 年持续亏损，大家都在加速淘汰老鸡，到 12 月底蛋鸡平均淘汰日龄已经回到 488 天的合理水平，老鸡少了，产蛋效率高、饲料消耗少；再加上去年四季度没人敢补鸡苗，全国在产蛋鸡存栏量从 9 月 13.68 亿只的高位降到 12 月的 12.95 亿只，鸡蛋供应直接收紧，不用再靠低价走货了。
- 需求旺了，走货快了春节备货已经到了关键期，食品厂赶制糕点糖果、超市囤年货、老百姓家里存蛋，三股需求一起爆发，鸡蛋走货速度特别快；更关键的是现在行业库存只有 1 天左右，是近 4 年同期最低，手里没存货，稍微有点需求就能稳住价格，甚至带动小涨。
- 成本稳了，利润有底了玉米、豆粕这些核心饲料原料价格一直在低位震荡，现在养一斤蛋的饲料成本就 2.7-2.85 元，而当前产区蛋价普遍 3.6-3.8 元 / 斤，销区更是到了 4 元 / 斤，成本托底特别扎实，每斤蛋的盈利空间明明白白，不用愁！
二、核心预判：未来 15 天，高位稳为主，盈利就抓这半个月！
未来 15 天正好是春节前最后一波备货黄金期，也是咱养殖户的盈利窗口期，结论直接摆清楚：蛋价整体以高位稳定为主，局部可能有小涨小跌，不会大起大落，但这波稳价盈利的日子，就剩这 15 天了，过完春节蛋价肯定回落！
1. 年后必跌，这是行业老规律，躲不掉
春节后蛋价进入季节性回落通道，是几十年的行业规律，主要原因就两个，缺一不可：
- 需求断崖式下跌春节一过，大家家里囤的蛋还没吃完，食品厂停工、学校放假、餐饮生意也淡了，没人大量买蛋，鸡蛋的刚性需求直接降下来；
- 供应压力集中来春节期间积压的货源，年后要集中拿出来消化，再加上节后物流恢复，各地鸡蛋流通顺畅，供应一下子上来，一减一增，价格自然会回调。
2. 年后跌了还能涨吗？看两个关键信号
虽然年后蛋价必跌，但不用慌，后续能不能再涨回来，核心看两个点，记好这两个信号，就能提前判断行情：
- 老鸡淘汰速度现在待淘汰的老鸡占比只有 8.56%，数量不算多。如果明年一季度大家能继续理性淘汰老鸡，减少市场供应，就能缓解价格压力，蛋价容易回弹；要是舍不得淘汰，老鸡产蛋少还吃料，再加上新鸡陆续开产，供应过剩，价格就难涨了。
- 猪肉价格走势鸡蛋和猪肉是替代消费，要是猪肉价格一直偏低，大家就更愿意买鸡蛋，鸡蛋的替代需求会增加，能托着蛋价不跌太多；反之，猪肉涨价了，大家转去买猪肉，鸡蛋需求少了，回调压力就大了。
三、福祸相依：现在赚钱是好事，但别踩明年的坑！
今年年末能稳价盈利，不仅弥补了前期亏损，还为 2026 年开了个好头，但咱养殖户一定要清醒：福祸相依，现在的高价背后，藏着明年的变数，机遇和坑要分清楚，别盲目跟风！
1. 最大的变数：年后补栏别疯狂，小心产能再过剩
2025 年亏怕了，现在看到赚钱了，不少养殖户肯定想赶紧补鸡苗、扩大规模，这是最容易踩的坑！咱要记牢：现在补的鸡苗，大概 4 个月后会集中开产，正好赶上 2026 年二、三季度。如果大家都扎堆补苗，鸡多了、蛋多了，市场又会回到供应过剩的状态，明年下半年蛋价肯定会承压，又可能重蹈亏损覆辙；但如果大家都理性补栏，不盲目扩产，再加上持续淘汰老鸡、去产能，2026 年行业大概率能进入供需平衡的好周期，价格会比 2025 年稳太多！
2. 给大家吃颗定心丸：2026 年行情，肯定比 2025 年好！
不用愁明年的整体行情，机构都有明确预判，2026 年鸡蛋行业已经站在周期转折的关键节点，只会比 2025 年好太多：
- 随着 2025 年产能去化的效果慢慢显现，2026 年蛋价整体会比 2025 年显著抬升，核心波动区间大概在 3.0-4.5 元 / 斤，虽然回不到 2023-2024 年的暴利时代，但至少能稳定保本微利，不用再像 2025 年那样天天担心亏本金；
- 还有两个关键利好：2025 年 7-11 月鸡苗补栏量大幅减少，2026 年 1-5 月新开产蛋鸡数量压力不大，再加上存栏量持续回落，产能去化的趋势特别明确，这些都是 2026 年行情好转的硬支撑！
四、实操干货：未来 15 天这么做，节前赚满，年后不踩坑！
不管行情怎么变，咱养殖户的核心就一个：抓牢当下 15 天的盈利窗口，提前规避年后的市场风险。分节前、节后两步走，每一步都给实在建议，照着做就行！
未来 15 天（节前）：稳字当头，抓牢盈利，别贪别囤！
这 15 天是春节前最后一波赚钱机会，核心就是落袋为安，别贪高价、别存库存，把利润实实在在攥手里：
- 顺势卖蛋，见好就收蛋价高位震荡，有合适的价格就赶紧卖，别一心等 “再涨一点”，节前 3-5 天市场流通会变慢，一定要在这之前把库存清干净，千万别囤蛋，避免年后低价甩卖，把到手的利润吐回去；
- 逢高淘鸡，分批出手现在淘汰鸡价格也在高位，手里日龄大、产蛋率低的老鸡，别舍不得，趁现在价格好赶紧分批淘汰，别集中抛售 —— 集中抛会压价，少赚一笔！淘鸡不仅能赚一笔利润，还能优化鸡群结构，减少饲料消耗，年后养新鸡更划算；
- 管好鸡群，多产好蛋这 15 天每一斤鸡蛋都是纯利润，千万别因为疏忽丢了收益！冬天天冷，鸡的产蛋率容易降，一定要做好鸡舍温湿度调控，优化饲料配方保证营养，做好疫病防控，让鸡群保持高产；同时减少破蛋、次蛋，好鸡蛋能卖高价，这是最直接的增收方式。
年后操作：理性补栏，果断淘汰，稳扎稳打！
年后蛋价回落是必然，但只要操作理性，就能避开风险，为 2026 年的盈利打基础，核心就三点：
- 补栏别盲目，小批量试投看到现在涨价了，千万别头脑发热疯狂补鸡苗！建议等 2-3 月蛋价企稳后，再小批量补苗试投，观察市场行情再决定是否扩大规模；要记住，现在补的鸡苗 4 个月后开产，正好赶上二、三季度，盲目补栏很容易遇上供应过剩，亏本金！
- 果断淘汰低效鸡，别留 “拖油瓶”年后如果蛋价回调，手里的低产鸡、残次鸡、老弱鸡，一定要果断淘汰，别舍不得！这些鸡吃料多、产蛋少，留着就是纯亏钱，而且果断淘汰能跟着行业一起去产能，缓解后续的供应压力，为蛋价回暖铺路 —— 产能去化彻底了，蛋价才能真正涨起来！
- 全年控成本、防疫病，这是赚钱核心2026 年是微利时代，谁的成本低、鸡群健康，谁就能赚钱！平时多优化饲料配方，把料蛋比降下来，能省不少成本；冬春重点防呼吸道病，夏秋重点防肠道病，做好鸡舍通风、消毒，鸡群健康才能保产蛋率，不管行情怎么波动，都能稳稳盈利。
最后想说的话：稳字当头，2026 年养殖必顺！
未来 15 天，不用纠结蛋价会不会大涨，也不用恐慌会不会大跌，抓住 “稳” 的核心，顺势卖蛋、逢高淘鸡、管好鸡群，把这波盈利稳稳攥在手里，就是最大的胜利！
2025 年的亏损已经过去，2026 年鸡蛋行业转折的大趋势已经特别清晰，虽然年后蛋价有回落，但整体行情一定会比 2025 年好太多！咱养殖户不用赌行情、不用贪暴利，理性应对、稳扎稳打，既能享受当下的盈利喜悦，也能抓住明年的周期机遇。
来源：蛋鸡公社
