春节前夕本是白酒动销黄金旺季,多数酒企会借机调控供应、稳住价盘,但全国最大白酒流通地——河南郑州百荣世贸商城,习酒却上演了反常的“降价潮”。
近日,大批习酒主打的大单品圆习酒集中涌入百荣商城,货量远超市场预期,直接引发批发价“断崖式”下跌。
据酒商反馈,圆习酒在货物流入前批发价稳定在近500元/箱,短短几天就暴跌至最低385元/箱,单日跌幅接近百元,后续虽小幅回暖至420-450元区间,却未能触及此前高点,价盘受损严重。
而在一个多月前,习酒集团党委书记、董事长汪地强在2025年全国经销商大会上,还特意强调“市场基础还不稳固,市场秩序亟须加强”,并提出推进营销2.0改革,重点解决渠道库存、价格管控等核心问题。
一边是董事长亲自喊话“稳秩序、固基础”,一边是核心大单品价格暴跌、货量暴增,这场突如其来的“砸盘”,到底是谁在推动?习酒的价格体系为何在旺季前夕不堪一击?
“这次圆习酒的货量太夸张了。”百荣商城有酒商证实,最初行业估算流入货量约1万—3万箱,而实际到货量可能超10万箱。
10万箱的货量绝非单个经销商能掌控,多位酒商直言市场库存已严重积压,商家为避免亏损只能竞相降价抛售,形成恶性循环。有酒商无奈吐槽:“谁能想到圆习酒四五百块一箱的酒,也能一天跌近百元?”
关于抛货源头,多数酒商将矛头指向习酒酒厂。一位不愿具名的酒商表示:“除了酒厂,没有哪个经销商有这么大体量。”按正常管控逻辑,酒厂会按打款金额分批发货,通过异地扫码、严查窜货控制货量,而此次10万箱货集中涌入单一市场,显然是渠道管控出了漏洞。
截至目前,习酒官方尚未回应,抛货源头仍未证实,但大规模抛货已严重冲击圆习酒价格体系,让经销商信心受挫,不少人直言“亏得血本无归”。
值得注意的是,价格下跌并非圆习酒个例,习酒高端大单品君品习酒走势同样低迷。作为冲击千元价格带的战略单品,君品习酒2023年销售额曾突破70亿元,近一年多却持续下行,陷入价盘崩塌困境。
白酒行业监测数据显示,2025年全年,53度500ml君品习酒批发价从年初980元/瓶跌至年末630元/瓶,跌幅达35.71%,显著高于行业平均水平,全年呈持续探底态势,年末小幅回暖也未能扭转颓势。
针对市场乱象,汪地强在经销商大会上明确了管控思路:2026年推进“习酒+知交”双品牌战略,开启营销2.0改革,围绕“控供应、稳价格、塑品牌”发力,并计划将君品习酒年投放量限定为4000吨,通过控量保价维护产品价值。
但从圆习酒当前价格表现来看,管控措施尚未见效,堵住渠道漏洞、查清抛货源头,仍是习酒当下最紧迫的任务。
两大核心单品价格承压,背后是习酒在市场竞争中的被动处境——遭遇头部竞品降维打击,高端价格带失手,中低端价格带也面临崩塌风险,陷入腹背受敌的困境。
高端市场中,君品习酒最大对手是茅台1935。凭借茅台强大的品牌背书,加之近期下调出厂价缓解渠道压力,茅台1935价格稳定性大幅提升,对君品习酒形成直接挤压。
数据显示,目前茅台1935批发价稳定在650元/瓶左右,与君品习酒630元/瓶的价格相差无几,但品牌影响力和消费者认可度远超习酒。商务礼赠、高端宴请等核心场景中,消费者更倾向于选择茅台1935,导致君品习酒市场份额被持续挤压,只能靠降价争夺客户,陷入“价跌量减”循环。
郎酒青花郎也在分流习酒高端客户。青花郎凭借赤水河畔产区优势、深厚品牌沉淀及严格的渠道管控,价盘稳定,定价与君品习酒高度重叠,成为高端酱酒市场的有力竞争者。
高端失守的同时,中低端市场的圆习酒也遭遇危机。作为习酒布局中端市场的核心单品,圆习酒400-500元/箱的定价,原本是抢占大众消费、商务小宴请市场的主力,此次大规模抛货直接导致其价格体系崩溃,不仅影响自身盈利,还拖累了习酒整个中低端产品矩阵的口碑。
从行业大环境来看,酱酒热退潮、白酒行业深度调整,也让习酒雪上加霜。目前99%的名酒出现价格倒挂,中端市场竞争白热化,五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷下沉,推出高性价比产品,进一步挤压习酒生存空间。
更关键的是,习酒自身渠道和定价策略存在短板。此前为追求规模快速扩张渠道,导致经销商数量过多、层级复杂,部分经销商为完成业绩、回笼资金,不惜低价窜货、抛售库存;同时,君品习酒1498元/瓶的官方指导价与630元/瓶的市场批发价严重背离,定价脱节让价格体系失去支撑,消费者和经销商对产品价值的认可度持续下降。
数据显示,2025年习酒销售额预计约190亿元,较2023年的224.47亿元大幅下滑,三年间掉出头部酒企行列。尽管2025年习酒开瓶率创历史新高,核心产品开瓶数同比增长约35%,还投入超3亿元帮助经销商消化库存40亿元,社会库存同比下降近15%,但这些成绩仍未能掩盖其在价格管控、市场竞争中的短板。
此次圆习酒、君品习酒价格异动,既暴露了习酒渠道管控、价格体系建设的漏洞,也反映出其在行业调整期的多重困境。习酒要打赢“稳价突围战”,需解决三大核心问题。
首先,查清抛货源头、堵住渠道漏洞,停止货量无序投放,严厉打击低价抛售、窜货行为,稳定市场预期;其次,优化定价和渠道策略,理顺价格体系,精简渠道层级,加强经销商管控与扶持;最后,强化品牌差异化,摆脱对茅台的依附,深耕“君子文化”内核,打造高端市场优势,同时巩固中端市场根基。
不可否认,汪地强提出的营销改革、控量保价等措施,是习酒应对危机的积极尝试,但白酒行业价格修复、渠道重建需要时间,在茅台1935、郎酒等竞品的持续挤压下,习酒的突围之路注定充满挑战。
此次圆习酒“降价潮”,是习酒发展的一次“阵痛”,也敲响了警钟:规模增长固然重要,稳定的价格体系、健康的渠道生态,才是长久发展的根基。抛货者身份或许尚待揭晓,但可以肯定的是,若不能快速稳住价盘、整顿市场秩序,习酒未来可能面临更大危机。