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【2.27行情】全国25省活牛报价出炉:谁在涨?谁在跌?一文看懂最新底价

2026-02-27 13:03:31

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省份/区域	综合参考均价 (元/斤)	重点城市/详细报价 (元/斤)
内蒙古	13.2 - 16.1	乌兰察布: 14.3-16.1奈曼旗: 14.6-15.7伊胡塔: 11.9-14.1
辽宁	13.4 - 14.5	鞍山: 13.8-17.5 (均15.6)抚顺: 14.2-15.6锦州: 具体见右侧
吉林	13.5 - 14.5	辽源: 14.4-16.0长春: 肥母牛约12.5
黑龙江	13.4 - 14.5	鹤岗: 均价16.2
京津冀	13.1 - 14.4	河北衡水: 13.6-16.1河北沧州: 黄白花约15.5河北张家口: 普通12.2-13.5 / 优质13-14 / 冷配15.0
河南	13.1 - 15.7	商丘: 14.5-16.0 (均15.1)
山东	13.1 - 15.7	滨州: 13.8-14.9聊城: 约13.0济南: 同全省区间
山西	13.1 - 14.3	怀仁: 13.7-16.1运城: 13.3-15.7
陕西	13.1 - 15.0	宝鸡: 均15.2榆林: 均13.9
安徽	13.1 - 14.4	合肥: 14.6-16.1宣城: 13.6-15.5
江苏	13.2 - 14.4	泰州: 14.2-16.8徐州: 14.3-16.7
浙江	13.2 - 14.5	-
上海	13.5 - 14.8	-
湖北	13.2 - 14.6	武汉: 14.1-16.5 (均15.8)襄阳: 14.1-16.1 (均15.1)
湖南	13.3 - 14.4	怀化: 15.2-16.5 (均15.2)
江西	13.1 - 14.6	赣州: 14.1-16.5 (均15.8)萍乡: 15.0-16.2 (均15.6)
四川	13.1 - 15.4	达州: 13.9-15.5 (均14.3)
重庆	13.2 - 14.9	-
云南	12.9 - 14.7	普洱: 14.2-16.2 (均15.2)昆明: 13.4-16.5 (均13.4)
贵州	13.1 - 14.9	遵义: 14.4-16.5 (均15.2)
广西	13.4 - 14.9	-
广东	14.4 - 16.6	揭阳: 13.3-16.0云浮: 14.5-15.1 (均14.5)
福建	13.1 - 14.6	福州: 14.4-16.8 (均15.8)泉州: 14.3-17.0 (均14.4)
宁夏	13.1 - 15.3	固原: 13.9-16.4 (均15.2)
甘肃	13.2 - 14.8	陇南: 14.8-15.1 (均14.2)
新疆	12.5 - 13.8	乌鲁木齐: 13.6-15.8 (均14.5)

纵观最新数据，全国肉牛市场呈现“南高北低、优质优价”的显著特征。销区（如广东、福建、江西）受春节后消费惯性及本地牛源紧缺影响，价格持续领跑，优质育肥牛普遍突破15.5元/斤，部分高价区甚至触及16.5元；而北方主产区（如新疆、东北三省）因存栏量大、外调节奏平缓，价格相对低位企稳，多在13.0-14.5元区间震荡，南北价差进一步拉大至2-3元/斤。当前市场分化加剧，普通土杂牛走货稍缓，但600公斤以上、膘情好的西门塔尔等良种牛依然供不应求，屠宰企业收购意愿强烈。建议养殖户：手中达标优质牛可抓住销区高价窗口期适时出栏，落袋为安；未达标牛只需加强饲养管理，无需恐慌性抛售；计划补栏者可关注北方产区低价优质架子牛，利用区域价差降低成本，为下半年行情布局。