肉鸡市场行情汇总:屠宰企业收购积极性一般,毛鸡均价下跌(20260220-0226)

本周白羽肉鸡鸡苗周度均价2.92元/羽，与节前一周均价相比，上涨0.51元/羽，涨幅21.16%。

周内国内白羽肉鸡苗价格呈先涨后稳走势，周均价较节前一周上行。周内孵化场出苗量较节前一周增加。上半周毛鸡市场暂无成交，对鸡苗市场无影响，养殖端整体补栏积极性尚可，孵化场计划顺畅，主动上调报价，推动鸡苗成交价格上涨；下半周合同鸡屠宰企业开工，社会鸡成交量较少，对鸡苗市场影响较小，苗市交投尚可，但孵化场担忧后期毛鸡价格下跌，若鸡苗价格继续上涨，养殖户或强制议价，鸡苗价格或跌幅较大，因此孵化场停止上调报价，鸡苗成交价格趋稳运行。

本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.66元/斤，与节前一周均价相比，下跌0.01元/斤，跌幅0.27%。

节后企业陆续恢复开工，其中一条龙及合同鸡屠宰企业开工相对早，而山东主产区部分龙头社会鸡企业尚未恢复开宰，节后一周企业屠宰量仍处低位，而鸡源供应相对充足，社会鸡价格承压走低，报价基础上存在压价收购操作，导致周内肉鸡均价较节前相比回落。

本周白羽肉鸡产品综合售价有涨有跌，其中板冻大胸周度均价8.81元/公斤，与节前一周均价相比，上涨0.04元/公斤，涨幅0.46%；大规格琵琶腿周度均价8.04元/公斤，与节前一周均价相比，下跌0.03元/公斤，跌幅0.37%。

周内毛鸡市场成交量不大，对产品市场影响有限。年会胸类产品出口量增加，屠宰企业出货节奏尚可，库存压力不大，使得板冻大胸价格较节前上涨；大规格琵琶腿市场节后处于淡季，贸易商拿货积极性不高，屠宰企业库存增加，让议价出货，使得大规格琵琶腿价格较节前下跌。受胸类产品价格上涨提振，产品综合售价较节前上涨。

本周国内817小白鸡鸡苗周度均价0.94元/羽，与节前一周均价相比，上涨0.09元/羽，涨幅10.59%。

本周鸡苗价格先涨后稳，均价较节前一周上涨。周内鸡苗供应量不大，供应面对苗市有所支撑，叠加毛鸡价格走强，养殖端补栏心态尚可，鸡苗价格较节前一周上涨。

本周3.0-3.5斤817小白鸡周度均价3.87元/斤，与节前一周均价相比，上涨0.18元/斤，涨幅4.88%。

本周毛鸡市场呈稳中偏强运行走势，均价较节前一周上涨。周内屠宰企业陆续恢复开工，市场毛鸡供应量不大，供应面对毛鸡市场存一定支撑，毛鸡走货稳中稍快，部分市场报价上调，拉动均价走强。

白羽肉鸡及分割产品：未来一周全国肉鸡价格呈下滑走势。正月十二以来社会鸡企业陆续恢复收购，节后短期内工人到岗率低，收购量有限，而鸡源供应阶段性充足，预计鸡价或稍降。

3月中旬左右伴随企业开工恢复，收购量增加，而鸡源增幅空间有限，叠加前期鸡价下滑至低位影响，3月中旬起毛鸡走货或稍有转好，鸡价或小涨。预计未来三周鸡价或先跌后涨。

节后市场交投节奏整体不快，食品加工企业及经销商适量补货后观望市场，正月十二以后屠宰企业产品产量陆续恢复性提升，厂家库存压力增加，预计2月底及3月上旬产品价格震荡下滑为主。

3月10日前后上游毛鸡价格小幅回暖，节后学校开学团膳类食材补货积极性回暖，食品加工企业及贸易商适量低价补货，产品综合售价短暂回升。

3月中旬由于节后产品库存整体趋高，进口产品到港量持续增加，翅类、爪类产品价格预期弱势，预计产品综合售价短暂回升后再度震荡下滑。