3日全国均价总体延续上涨走势，局部地区继续走高，波动地区增多总体涨多跌少。地缘冲突升级推动玉米期价上行，国内市场整体看涨心态较多，贸易商出货积极性一般，加之雨天天气影响局部区域上量，下游企业仍有补库的意愿，现货市场延续强势运行态势。预判3月份期间大多数时候产区玉米现货交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，3月份月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高。
3日DDGS价格局部偏强。近期玉米价格强势上涨，酒精企业生产压力仍存，支撑酒精企业挺价心态，市场走货情况尚可，下游企业以刚需采购为主。预判3月份期间产区DDGS交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，月度均价环比止跌转上涨的几率在逐步提高。自中东冲突后市场重新关注中国是否会额外购买800万吨美国大豆，CBOT大豆基准期约收低0.8%。中东战事对国内进口大豆供应影响不大，巴西大豆收割及发运节奏是影响国内进口大豆供应和定价的关键。美豆维持高位运行，成本端对粕价仍有抗跌支撑。但国内油厂开工率快速攀升，豆粕库存增加，下游企业库存充足，采购积极性不高，现货承压连续回落，近期或维持震荡调整走势。今日棉粕市场价格波动有限。国内油厂开工率快速攀升，豆粕库存增加，下游企业库存充足，采购积极性不高，现货承压连续回落，利空棉粕。而棉粕产出恢复慢，供应端压力不大。需求端，对棉粕需求保持平稳，无明显增量。预计棉粕价格震荡调整。今日郑州菜粕期货高开后震荡上涨。加拿大油菜籽期货收盘上涨，基准期约收高1.6%，主要原因是美国和以色列对伊朗持续的袭击推高了原油价格。菜粕现货小幅上涨，水产需求恢复较慢，叠加供应预期改善限制菜粕涨幅空间，将继续窄幅震荡调整。外盘方面，秘鲁鱼粉厂商对厄尔尼诺影响的担忧，心态坚挺，其中秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2350美元/吨。国内进口鱼粉市场，鱼粉到货少，部分持货商停报价格，当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17400-17500元，张300元，短期鱼粉偏强走势继续。今日小麦市场价格稳中偏强小幅调整。节后面粉企业复工节奏偏慢、开机率不高，终端消费疲软，企业补库意愿不强。但随着学校陆续开学，有望带动面粉消费回暖，加上近期雨雪天气影响短途运输，部分地区小麦上量偏慢，加剧局部阶段性供应偏紧。昨日CBOT豆油市场跳空上涨，受到强势原油的提振。昨日马来西亚棕榈油市场大幅攀升，跟随美国豆油和能源价格涨势。国内油脂期货市场承接原油强势整体上涨，棕榈油期货价格重心连续回升，看空预期得到明显改善，夜盘继续扩大涨幅。中东战事提振原油强势大涨，植物油的生柴需求预期明显增强，原油上涨的外溢效应推动油脂市场强势回升。国内油脂因库存充足和处于消费淡季，呈现跟涨状态，预计近期国内油脂价格或延续稳中偏强。中美贸易冲突缓和，互相取消额外的商船岗务费，国内港口乳清粉到货量趋于好转，大猪仔猪价格低迷，乳清粉市场报价稳中偏弱整理，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。2025年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.8万吨，同比增0.4%，环比增8.4%。11月万里润达氨基酸生产线计划阶段性升级检修。2月25日起星湖伊品计划对赖氨酸、苏氨酸及小品种氨基酸上调50-300元/吨。3月2日金玉锋98%赖氨酸报价6.6元/公斤，70%赖氨酸报价4.6元/公斤。2025年12月国内蛋氨酸进口量为2.1万吨，同比增10.6%,环比增66%.市场称希杰马来西亚蛋氨酸工厂12月至2026年1月初检修，新和成固蛋工厂部分生产线计划1月中下旬开始停产检修2-3周。12月31日市场称新和成固蛋提价至18.5元/公斤。1月8日市场称宁夏紫光蛋氨酸价格上调7%。1月30日市场称安迪苏液蛋提价10%。2月3日起新和成固蛋出口报价提升8%。2月27日市场称安迪苏液蛋计划提价1元/公斤。欧洲VA1000市场报价15-16欧元/公斤。10月28日市场称部分厂家报价提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提价至70元/公斤。2026年1月15日市场称浙江医药VA提价至75元/公斤。欧洲VE市场报价5.5-5.8欧元/公斤。1月13日市场称浙江医药VE产品提价至72元/公斤。1月22日市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2月初起停产约4周。2月5日市场称新和成VE产品出口报价上调15%。市场偏强运行。全国均价为 10.73元/公斤，较昨日价格下跌1.42%。当前供应端偏宽松，前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高，市场供给充足；需求端处于节后淡季，消费偏弱、屠企开工不高，持续压价收购，养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日鸡蛋价格稳中偏弱。鸡蛋整体货源充足，需求端处于节后淡季，终端消费疲软，走货一般。饲料成本相对稳定，养殖多处于保本或微利状态，市场情绪分歧较大。预计近期鸡蛋价格或将窄幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价6.11元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.87元/公斤，较昨日价格下跌0.03；广东鸡蛋均价6.27元/公斤，较昨日价格下跌0.20；北京鸡蛋均价6.32元/公斤，与昨日价格持平。全国淘汰蛋毛鸡均价稳定。淘汰鸡货源偏紧，屠宰开工逐步恢复、开学团餐带动走货，支撑价格，预计近短期淘鸡价格或将震荡偏强，若出现集中出栏或采购放缓，价格存在小幅回调可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.20元/公斤，与昨日价格持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，与昨日价格持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.80元/公斤，与昨日价格持平。白羽肉毛鸡价格整体稳定。养殖端出栏集中、供应宽松，屠宰企业复工但收购谨慎、压价明显，终端消费疲软、走货不畅，叠加饲料成本高位、养殖利润微薄，预计近期白羽肉鸡价格或仍将偏弱震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.07元/公斤，与昨日价格持平；辽宁均价7.59元/公斤，较昨日价格下跌0.04；主销区江苏均价8.48元/公斤，与昨日价格持平。今日白羽肉鸡苗价格稳中偏弱。屠宰开工不足和终端消费淡季，养殖端补栏积极性降温，抑制苗价。短期鸡苗大概率震荡偏弱、窄幅回调。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.53元/羽，较昨日价格下跌0.03；辽宁均价3.00元/羽，较昨日价格下跌0.01。备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
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