3月4日，湖北中岸供应链公司联合市内三所学校代表共同组成询价小组，深入荆门本地商超、批发市场及社区生鲜店，开展三方联合市场询价工作，进一步规范校园食材采购流程，确保采购价格公开透明。
此次询价工作是中岸供应链公司每周常态化开展的食材市场调研工作，严格遵循公开、公平、公正的采购原则。询价小组先后前往东方百货掇刀店、万达广场荆门漳河店、惠民批发市场及多家社区生鲜店，针对校园日常所需的粮油、调味品、乳制品、禽蛋、水果、水产、蔬菜、肉类等食材全面实地调研与价格摸排。
询价过程中，小组分工明确、配合有序，中岸供应链人员主导价格与品质比对，校方代表侧重监督与需求反馈，双方与商户深入交流货源渠道、市场售价等信息，形成“专业询价、校方监督、信息透明”的规范化工作模式。
在粮油区，询价小组仔细比对“金龙鱼”“道道全”等品牌食用油的价格与产品等级；在调味品区，对“恒顺香醋”“海天酱油”等产品的市场价格与规格进行核查；在乳制品区域，重点关注产品的生产日期、保质期及储存条件；在生鲜摊位，详细询问禽蛋、水果及水产的当日货源、新鲜度及市场售价，并逐一做好详实记录。
通过本次实地询价，校企双方全面掌握了本地食材市场第一手行情，为后续科学制定采购方案，强化食材质量管控奠定了坚实基础。
中岸供应链相关负责人表示，规范定价、透明采购是服务校园餐饮的重要保障。公司坚持每周市场询价，实地摸排、动态跟踪、严选货源，切实做到行情有数、定价有据、质量严控。下一步，公司将持续深化校企协同，不断优化采购流程，以规范透明的运营管理，为学校提供优质、高效、可靠的食材供应服务。（文：彭文强，图：龚良娟）
