1、【今日鸡副分割冻品价格变化】今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——明面保持稳定实际多单品量大有议价发货情况，维持前些天的状态，整体行情运行影响逻辑未变。这几天市场出货速度慢，屠宰库存增加态势，经销市场下单积极性弱，快进快出，继续以补缺情绪为主。（具体冻品详情可查阅第二条《冻品》栏目）（1）明天（3月10日）山东区域社会鸡“棚前价格”较上一日明面报价弱稳，棚前主流报价在3.45-3.50元/斤区间。
（2）明天（3月10日）辽宁区域“到厂价格”较上一日统一报价大体稳定，主流报价在3.75-3.80元/斤区间上下。
（3）毛鸡行情简评（各地区详情请继续下拉到毛鸡价格表）：
山东地区：a、明日进厂社会毛鸡明面报价弱稳，实际价格主流3.45-3.50元/斤区间； b、屠企库存增加，收鸡积极性减弱，局部控价收购；c、流通市场下单不积极，产品出货速度慢，屠宰开始找外租库；d、理论上的断档期在25号到4月初，看近期产品库存消化情况。辽宁地区：a、统一明面报价保持稳定，毛鸡明面报价区间在3.75-3.80元/斤；b、产品出货不快，暂时库存压力尚可，后期或逐步增大。预计山东区域毛鸡棚前报价？；辽宁区域到厂报价？。（3月10日早9点半之前出价，欢迎届时回来再查阅）分割鸭冻品和相关产业环节价格行情的具体情况专门移至“水禽行情网”发布，请有需要的予以关注。按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东区域屠宰厂冻品综合售价对应的保本点毛鸡价格为3.72-3.78元/斤区间上下。基于综合售价维度和当天产销率100%测算（单论屠宰环节，不含一体化全产业链类型的，因为他们在集团范围内利润可以各环节间相互调节），按今天（3-9日）到厂"社会毛鸡价格"（3.45-3.50）测算，样本监测点屠宰厂“当期实时”宰杀综合利润理论上处于明显盈利状态；按明天（3-10日）到厂"社会毛鸡价格"（3.45-3.50）测算，多个样本监测点“当期实时”宰杀效益理论上处于明显盈利状态。附注：当然如果是下跌行情，造成库存累积，实际上会减弱实际的屠宰经营效益，反之，则利润空间扩大。这个核算和财务实际的利润情况还不是一回事，只是辅助用于当天宰杀决策边际核算支撑。
附注：2022-2023年每日毛鸡价格走势图（需求各种产业数据可后台留言）从监测样本商品苗销售数据看，2026年第8周（2026/2/23-2026/3/1）鸡苗销量数值区间在9030万羽左右（上周在7086万羽左右），较前一周环比上升了27.43%，理论上对应出栏时间在2026/4/5-2026/4/11日期间。（实际养殖过程中仍要考虑成活率等因素，以上数据只是理论销售数据）。（附注：3/9日更新）龙头孵化大场——山东报价上涨了0.00元/羽，辽宁报价上涨了0.00元/羽，具体价格为：山东报价3.50元/羽；辽宁报3.60元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁等主产区重点孵化场综合均价3.27元/羽，较上一日报价保持基本稳定。中小场出苗不多，大场以预排为主；养户补栏积极性减弱，控苗成本情绪增加，局部反馈后期计划一般。实际成交有议价，孵化场扔亏损，尽力稳价挺价。主产区今日综合均价1.93元/枚，较上一日报价保持基本稳定。具体情况：行业龙头厂家报价区间一般在2.00-2.30元/枚；分区域中小场报价：辽宁区域参考价格1.70-1.80元/枚、河南山东区域参考价格1.90-2.00元/枚。明天（3/10日）北方地区（聊城、德州、济南、新乡四个主产区）817毛鸡综合日均报价上涨了0.04，综合均值为3.62元/斤。今天（9日）主产区出箱综合均价下跌5分，主产区结算参考均价0.73元/羽左右。主流报价区间0.47-0.50元/枚，较上一日报价保持稳定。2、【今日价格行情综述】
监测点范围内全国主产区均价3.17元/斤，较前一日报价上涨0.08；全国产销区监测样本报价区间2.87—3.63元/斤；
其中：主要产区综合均价3.09元/斤，较前一日上涨了0.09元/斤；主要销区综合均价3.25元/斤，较前一日报价上涨了0.06元/斤。
3、【近期行情评论】
今日全国样本地区蛋价总体继续走强上涨，涨势增强。需求端利好明显，学校全面开学带动团膳需求集中释放，工厂复工及食品企业补货增加，叠加清明备货提前启动。同时鸡蛋库存减少，短期供应压力缓解。截至昨天，全国主产区综合日均价5.05元/斤，较上一日统计"综合日均报价"上涨了0.10。
这几天蛋价持续偏强调整，市场行情信心增强；节后淘汰老鸡节奏缓慢，随着屠宰企业开工采购积极性增强，市场淘鸡货源略显紧张；目前鸡蛋市场涨价氛围较好，淘鸡货源或继续减少，预计近期淘鸡价格继续上涨。
【补充阅读】行业||产能已过剩，有钱不要再投资家禽养殖和屠宰厂了？
明天（3月10日）全国重点地区生猪综合均价为5.03元/斤，综合日均报价相较上一日下跌了0.03。
市场简析：明日全国生猪报价多地区仍在下行，主流调整幅度0.05-0.10元/斤区间上下。
从目前的供需基本面来看，3月的猪市下行压力不仅没减，反而可能进一步加大。整体猪价或将呈现 “先跌后稳，弱市震荡” 的格局，均价可能再下一个台阶。供应端猪多，产能后遗症显现：根据前期能繁母猪和仔猪的数据推导，3月正好对应的是去年下半年仔猪存活率高、供应增加的时间段。3月可供出栏的生猪数量会持续放量。市场上的猪，依然处于“只多不少”的状态。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
