快报 | 行情上涨!部分瓜类蔬菜涨幅明显

近日，蔬菜市场受气温下降、阴雨天气影响，部分蔬菜批发价格呈现小幅上涨态势，如丝瓜、苦瓜等。

受广东降雨叠加低温天气影响，蔬菜储存难度加大；同时，春节后餐饮行业稳步复苏，叠加学校集中开学，团体采购需求明显回升。

在此背景下，部分瓜类蔬菜的批发价格出现明显上涨。其中，以丝瓜的批发价格涨幅尤为突出，由昨日2.8元/斤攀升至4元/斤，环比涨幅达42.86%；带花水瓜、东北小黄瓜、苦瓜批发价格均上涨超1元/斤，环比涨幅均超20%。

短期来看，受气温下降及阴雨天气影响，瓜类蔬菜行情相对利好，但难现大幅上涨行情，将以小幅波动运行。