3月11日大豆行情:高蛋白豆优质优价坚挺,期货企稳反弹,区域分化延续
3月11日，国内大豆市场延续总量偏紧、结构分化核心特征，东北高蛋白豆源受基层余粮不足、食品企业刚需支撑价格强势，黄淮及南方优质豆因货源稀缺维持高位；大豆期货企稳反弹，进口豆与国产食用豆价差稳定，下游采购仍聚焦蛋白品质，优质优价信号显著。一、东北产区：高蛋白豆领涨，普通豆稳中有撑东北作为国产大豆定价核心，基层余粮偏少，持粮主体挺价，高蛋白与普通豆价差持续扩大。 高蛋白豆：黑龙江绥化41%蛋白中大粒塔粮2.47-2.50元/斤，黑河嫩江41%蛋白塔粮2.42元/斤，讷河41%蛋白塔粮2.45元/斤，较月初小幅上调；呼伦贝尔高蛋白塔粮报价2.35-2.38元/斤，与普通豆价差超0.2元/斤，贸易商惜售、优先长单供货。 普通/低蛋白豆：哈尔滨39%-39.5%蛋白毛粮2.30元/斤、塔粮装车2.40元/斤；松原37%蛋白毛粮2.18-2.20元/斤，农户出货意愿偏弱，下游按需采购，成交偏淡。二、黄淮及南方产区：优质粮稀缺价高，特色品种破3.4元/斤黄淮、南方产区优质豆供应偏紧，物流与收粮成本抬升，价格高位运行，普通豆受东北粮流入影响平稳。 黄淮地区：安徽阜阳43%以上蛋白净粮2.65-2.70元/斤，河南周口优质杂花豆2.70-2.80元/斤；江苏盐城黑脐豆、翠扇豆等特色品种报价3.45-3.50元/斤，货源紧俏、小单快发。湖北荆州45%蛋白中熟大豆（水分13%）2.82-2.85元/斤，优质货源占比不足15%；湖南常德普通蛋白豆2.45-2.48元/斤，依赖东北粮补充，品质价差明显。三、销区市场：国产豆跟涨产区，进口豆价格稳定销区受产区价格传导，国产高蛋白豆报价上调，进口豆供应充裕、价格平稳，油厂与食品企业按需择采。 华南销区：广东广州39.5%蛋白东北中粒豆2.50-2.53元/斤，较上周涨0.03元/斤；广西南宁东北普通豆2.48-2.50元/斤，安徽优质豆到货稀少、预期报价2.90-2.95元/斤。 华东销区：浙江杭州42%蛋白东北豆2.58-2.60元/斤，下游豆制品企业小幅补库；上海进口巴西大豆现货折合2.11-2.14元/斤，与国产普通豆价差约0.35元/斤，油厂以进口豆为主。四、期货市场：3月11日企稳反弹，短期高位震荡大商所数据显示，3月11日豆一主力A2605合约收盘4816元/吨，较前一日结算价涨53元/吨，涨幅1.11%，开盘4762元/吨，日内震荡上行。分析师指出，短期东北基层粮源偏紧、优质豆惜售支撑现货；进口大豆到港有序、油厂压榨平稳，期货受资金与基差影响震荡。预计市场维持期货震荡、现货分化，高蛋白豆溢价仍将延续。主产区价格速递（3月11日） 东北：黑龙江绥化41%蛋白塔粮2.47-2.50元/斤（惜售挺价）；哈尔滨39.5%蛋白毛粮2.30元/斤（粮源偏紧）。 黄淮：安徽阜阳43%+蛋白净粮2.65-2.70元/斤（优质价坚）。 南方：湖北荆州45%蛋白中熟豆2.82-2.85元/斤（优质货源稀缺）。 销区：广东广州39.5%东北中粒豆2.50-2.53元/斤（下游补库）。免责声明：本文数据来源于大商所、产区市场公开监测及行业披露信息，仅供市场参考，不构成投资建议。
