今日鸡蛋行情速览|红蛋整体维稳,粉蛋多区域小幅上涨

一、全国红蛋价格核心数据

（一）主销区价格（均价/ 斤，按整箱换算）

·北京：统货约3.18 元 / 斤（44 斤装总价 140 元），石门、新发地、大洋路等全市各市场价格无波动，到货、走货均正常

·上海：统货约3.24 元 / 斤（27.5 斤装总价 89 元），浦东、浦西价格持平，货源正常，走货顺畅

（二）主产区价格（到户散报，元/ 斤）

·山东：菏泽曹县/ 单县褐壳大蛋 93-94 元 / 30 斤（约 3.10-3.13 元 / 斤），泗水 / 济宁 / 汶上 93 元 / 30 斤（约 3.10 元 / 斤），全省主流价格维稳，局部走货一般

·河北：沧州褐壳大蛋122 元 / 40 斤（约 3.05 元 / 斤），全省价格以稳为主，实际成交灵活，走货正常

·河南：周口大蛋3.05-3.1 元 / 斤，驻马店大码到户 3.1 元 / 斤，全省价格稳定，走货正常

·湖北：全省褐蛋统货价格维稳，货源流通顺畅，无区域价差

（三）次级产销区价格（元/ 斤）

·东北：黑龙江哈尔滨/ 拉林 3.1 元 / 斤，辽宁、吉林全省价格均稳定，三省到货正常，成交灵活

·华北：山西全省价格以稳为主，无明显波动，走货节奏适中

·华东：江苏、安徽全省价格维稳，局部市场报价有高低，整体震荡盘整

·华中：湖南常德/ 桃源县三江褐蛋 183 元 / 45 斤（约 4.07 元 / 斤），为当前红蛋高价区域

二、全国粉蛋价格核心数据

      粉蛋价格整体维持高位，核心产区报价稳定但走货出现压力、库存小幅增加，主销区无明显涨跌，具体核心报价如下：

1.湖北浠水（45 斤装，360 枚纸箱）：粉蛋蛋点收购 158 元 / 箱，按重量阶梯计价（45-43 斤轻 1 斤减 2 元，42 斤 152 元，38-33 斤轻 1 斤减 3 元），价格全程稳定

2.其他区域：全国其余粉蛋主产区、主销区报价均无波动，整体维持前期高位水平，仅流通端走货偏慢成为核心特征

三、市场价格运行特征

1.红蛋全线维稳，区域走势一致：全国主产区、主销区、次级产销区红蛋价格均无涨跌，仅局部市场报价略有高低，整体处于震荡盘整状态，到货、走货均保持正常，无库存积压或货源短缺现象

2.粉蛋价稳量滞，库存首次承压：粉蛋核心报价延续稳定，但全国范围内走货节奏明显放缓，库存开始增加，成为近期粉蛋市场最显著变化，打破此前“价稳走畅” 的格局

3.红粉蛋价差拉大，替代属性显现：粉蛋价格维持高位，红蛋价格处于相对低位，二者价差较前期扩大，粉蛋走货压力下，红蛋本有小幅涨价基础，但受市场情绪影响涨价难度增加

4.区域价格梯度不变，高价区集中华中：红蛋价格仍呈现「华中＞东北＞华东/ 华北主销区＞主产区」格局，湖南褐蛋均价居全国首位，主产区鲁冀豫鄂价格仍处于低位区间，整体价差合理

四、鸡蛋期货行情

    昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2605 表现偏弱，开盘价3430 元 / 500 千克，最高价 3440 元 / 500 千克，最低价 3396 元 / 500 千克，收盘价 3433 元 / 500 千克，涨幅- 0.49%，成交量 13.68 万手，持仓量 17.07 万手，期货市场走弱反映出资金对现货市场供需格局的谨慎判断。

全国红蛋价格行情

（一）主销区

（二）主产区

（三）次级产销区

全国粉蛋价格行情

数据来源说明：所有数据均为2026年3月17日公开可查信息，报价仅供参考，实际成交价格以各地市场实时成交价为准。（注：文档部分数据由AI 整理)

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