一、全国红蛋价格核心数据
（一）主销区价格（均价/ 斤，按整箱换算）
·北京：统货约3.36 元 / 斤（44 斤装总价 148 元），全市各市场价格无波动
·上海：统货约3.45 元 / 斤（27.5 斤装总价 95 元），浦东、浦西价格持平
·广东：暂未披露当日精确报价，参考前期市场价位保持稳定
（二）主产区价格（到户散报，元/ 斤）
·山东：菏泽曹县/ 单县3.20-3.23 元 / 斤；泗水/ 济宁 / 汶上3.20 元 / 斤，价格维稳
·河北：沧州3.20 元 / 斤（40 斤装总价 128 元），价格维稳
·河南：周口3.15-3.20 元 / 斤；驻马店3.20 元 / 斤，价格维稳
·江苏：暂未披露当日精确报价，整体以稳定为主
·湖北：褐壳蛋价格维稳，粉蛋价格上涨
（三）次级产销区价格（元/ 斤）
·东北：黑龙江哈尔滨/ 拉林3.30 元 / 斤；辽宁、吉林价格维稳
·山西：价格以稳定为主
·其他区域：安徽价格以稳定为主，局部高低价差存在
二、全国粉蛋价格核心数据
粉蛋价格整体强势、局部上涨，主产区报价如下：
1.湖北浠水：粉蛋含箱收购167 元 / 箱（45-43 斤），价格上涨；42 斤 161 元，38 斤以下按重量减价
2.湖南：三尖/ 桃源三江 / 常德190 元 / 件（45 斤），价格维稳
3.其他区域：粉蛋表现强于红蛋，率先反弹，市场信心提升
三、市场价格运行特征
1.红蛋整体大稳小动：全国主产区（鲁、冀、豫、黑）及核心销区（京、沪）红蛋价格普遍稳定，仅局部按质定价有高低价差
2.粉蛋表现显著强于红蛋：粉蛋率先反弹，上涨动力更足，成为市场强势品种
3.价格梯度清晰：销区价格高于产区，粉蛋价格整体高于红蛋，区域间按货源、流通成本形成合理价差
4.库存低位支撑价格：各环节库存降至低位，春节积压存货基本消化，供需由宽松转紧平衡
四、价格波动原因分析
1.粉蛋领涨动因：消费端偏好提升，低库存下补货意愿回升，率先反弹带动市场信心
2.红蛋维稳动因：主产区货源充足、走货正常，产蛋率稳定，无大幅涨跌基础
3.需求提振动因：清明节临近，蔬菜供应青黄不接，鸡蛋替代需求逐步显现
4.库存支撑动因：前期清库后库存低位，为价格提供有力支撑，贸易商观望情绪缓解
四、期货与后市展望
（一）鸡蛋期货行情
昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2605：开盘 3400 元 / 500 千克，最高 3425 元 / 500 千克，最低 3394 元 / 500 千克，收盘 3401 元 / 500 千克，涨幅 - 0.06%，成交量 11.73 万手，持仓量 16.34 万手。
（二）后市判断
短期蛋价稳中偏强、小幅探涨，低库存叠加清明备货预期形成支撑；清明节至五一前为需求窗口期，若温和上涨，行情偏强；后续关注终端走货接受度，建议按需补货、逢高走量。
全国红蛋价格行情表
（一）主销区
区域 | 代表市场/ 规格 | 今日价格 | 换算单斤价 | 较昨日涨跌 |
北京 | 全市统货/ 44 斤 | 148 元 | 3.36 元 | 0 |
上海 | 浦东/ 浦西 / 27.5 斤 | 95 元 | 3.45 元 | 0 |
广东 | 深圳/ 散报 | 3.8 元 | 3.8 元 | 0 |
广东 | 广州/ 东莞 / 散报 | 3.7 元 | 3.7 元 | 0 |
广东 | 广州/ 东莞 / 45 斤 | 170 元 | 3.78 元 | 0 |
（二）主产区
区域 | 代表区域/ 规格 | 今日价格 | 换算单斤价 | 较昨日涨跌 |
山东 | 临沂、日照/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
山东 | 青岛、烟台/ 散报 | 3.35 元 | 3.35 元 | 0 |
山东 | 潍坊/ 散报 | 3.2-3.3 元 | 3.2-3.3 元 | 0 |
河北 | 唐山/ 45 斤 | 139 元 | 3.09 元 | 0 |
河北 | 石家庄、保定/ 45 斤 | 143 元 | 3.18 元 | 0 |
河北 | 廊坊、沧州/ 40 斤 | 128 元 | 3.20 元 | 0 |
河南 | 郑州/ 散报 | 3.25 元 | 3.25 元 | 0 |
河南 | 商丘、漯河/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
江苏 | 泰州、盐城/ 散报 | 3.3 元 | 3.3 元 | 0 |
江苏 | 徐州、宿迁/ 30 斤 | 97 元 | 3.23 元 | 0 |
江苏 | 无锡、苏州/ 27.5 斤 | 95 元 | 3.45 元 | 0 |
（三）次级产销区
区域 | 代表区域/ 规格 | 今日价格 | 换算单斤价 | 较昨日涨跌 |
天津 | 蓟县、宝坻/ 45 斤 | 139 元 | 3.09 元 | 0 |
内蒙古 | 赤峰/ 45 斤 | 140 元 | 3.11 元 | 0 |
黑龙江 | 全省/ 散报 | 3.3 元 | 3.3 元 | 0 |
吉林 | 全省/ 30 斤 | 99 元 | 3.3 元 | 0 |
辽宁 | 沈阳、鞍海/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
辽宁 | 朝阳、大连/ 45 斤 | 140 元 | 3.11 元 | 0 |
广西 | 南宁/ 45 斤 | 175 元 | 3.89 元 | 0 |
安徽 | 阜阳、六安/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
安徽 | 淮南/ 30 斤 | 102 元 | 3.4 元 | 0 |
浙江 | 建德、义乌/ 散报 | 3.7 元 | 3.7 元 | 0 |
江西 | 全省/ 45 斤 | 185 元 | 4.11 元 | 0 |
四川 | 成都黄蛋/ 散报 | 3.8 元 | 3.8 元 | 0 |
湖南 | 长沙/ 45 斤 | 161 元 | 3.58 元 | 0 |
贵州 | 贵阳/ 45 斤 | 169 元 | 3.76 元 | 0 |
山西 | 临汾、太原/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
山西 | 朔州/ 散报 | 3.3 元 | 3.3 元 | 0 |
甘肃 | 白银/ 散报 | 3.7 元 | 3.7 元 | 0 |
甘肃 | 天水、陇南/ 散报 | 3.5 元 | 3.5 元 | 0 |
陕西 | 全省/ 散报 | 3.6 元 | 3.6 元 | 0 |
宁夏 | 中卫/ 散报 | 3.2 元 | 3.2 元 | 0 |
宁夏 | 大武口/ 散报 | 3.4 元 | 3.4 元 | 0 |
新疆 | 全省/ 散报 | 3.3 元 | 3.3 元 | 0 |
全国粉蛋价格行情表
区域 | 代表区域/ 规格 | 今日价格 | 换算单斤价 | 较昨日涨跌 |
上海 | 河北产粉蛋/ 40 斤 | 161 元 | 4.03 元 | 0 |
上海 | 湖北红心五谷蛋/ 40 斤 | 164 元 | 4.10 元 | 0 |
广东 | 深圳/ 散报 | 3.6 元 | 3.6 元 | 0 |
广东 | 广州、东莞/ 散报 | 3.5 元 | 3.5 元 | 0 |
广东 | 广州、东莞/ 45 斤 | 165 元 | 3.67 元 | 0 |
河北 | 石家庄、衡水/ 45 斤 | 133 元 | 2.96 元 | 0 |
河北 | 邢台、邯郸/ 45 斤 | 140 元 | 3.11 元 | +2 元 |
江西 | 德安、九江/ 45 斤 | 161 元 | 3.58 元 | +2 元 |
江西 | 抚州、赣州/ 45 斤 | 171-172 元 | 3.80-3.82 元 | +2 元 |
湖北 | 全省/ 45 斤 | 164 元 | 3.64 元 | +2 元 |
湖北 | 武南/ 散报 | 3.7 元 | 3.7 元 | +0.1 元 |
四川 | 成都/ 散报 | 3.7 元 | 3.7 元 | 0 |
陕西 | 西安/ 散报 | 3.6 元 | 3.6 元 | 0 |
湖南 | 全省/ 45 斤 | 189 元 | 4.20 元 | +2 元 |
云南 | 昆明/ 45 斤 | 161 元 | 3.58 元 | 0 |
新疆 | 全省/ 45 斤 | 155 元 | 3.44 元 | 0 |
数据来源说明：所有数据均为2026年3月26日公开可查信息，报价仅供参考，实际成交价格以各地市场实时成交价为准。（注：文档部分数据由AI 整理)
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