行情 | 3月12日多重因素叠加 小麦市场保持上行态势

3月12日，小麦主产区报价延续上涨态势。

3月11日最低收购价小麦计划投放约 30 万吨，全部成交，成交均价2403.18 元 / 吨，最高成交价2500 元 / 吨。其中中储粮山东德州库小麦最高成交价达1.3 元 / 斤，政策粮拍卖高成交、高溢价，明确市场底部，大幅提振持粮主体信心。

近期玉米价格大幅上涨，华北地区饲料厂玉米收购价已至2410 元 / 吨，麦玉价差快速收窄，部分饲料企业提高小麦饲用替代比例，替代需求明显增加，拉动小麦消费。

节后学生返校、务工人员返工，面粉及食品加工企业刚需采购回升，叠加前期库存消耗较大，企业补库意愿较强，在 “买涨不买跌” 情绪带动下，进一步支撑麦价上行。

当前政策性小麦投放持续，中储粮及地方储备轮出节奏平稳虽补充供应但未改变紧平衡格局，综合判断，短期内小麦价格仍将维持震荡上行格局。