

家人们!春末夏初换季,水果供应充足。南大堡市场水果品类大分化,夏果走强、尾季果跳水,拿货必看!
本期水果价格指数环比下降3.68%,延续下行趋势,但同比仍高7.54%。

水果(周定基)价格指数走势

水果价格指数同比升降幅
本期监测的八大类水果品类中,西甜瓜类(2.15%)水果价格指数止降为升;仁果类水果价格指数环比持平;其他六大品类有不同程度下跌。核心原因是近期水果市场延续季节性轮换节奏,整体呈现“春末夏初”过渡特征,整体供应充足,各品类行情分化明显。

分类别水果(周定基)价格指数环比升降幅
从具体水果品种来看,价格上涨的有11种,价格下跌的有22种,价格持平的有17种。
本期水果价格涨跌表

从交易量变化情况上看,本期水果日均上量1705.25吨,环比增长3.62%,同比增长6.95%。
(一)油桃:上市量增多,价格平稳
(二)樱桃:早春初上市,量少价高
(三)芒果:上市量持续递增,进入放量期
(四)西瓜:甜王与麒麟主导市场
(五)尾季水果:草莓、柑橘类逐步退场
主力夏果:芒果、甜王西瓜、麒麟西瓜
平稳周转:油桃、主力瓜类,关注上市量对价格的冲击
尾季果:香蕉、草莓、柑橘类等,快进快出
高价尝鲜:早春樱桃,小批量试销,不囤货
全面进入“夏果主导”阶段:西瓜、甜瓜供应充裕,价格以稳为主;苹果等非应季水果维持横盘整理。
整体格局:“量增价稳、结构性分化”
⚠️ 警惕:
无极端天气→价格平稳;
遇区域性高温、暴雨等极端天气→局部波动。
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来源:数亮科技
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