2026年4月12日，国内生猪市场延续弱势运行，全国出栏商品大猪加权日均价全面下跌，行业深陷深度亏损，供需失衡仍是核心矛盾，短期价格预计维持低位震荡。
当日全国生猪出栏加权日均价为8.82元/公斤，较昨日下跌0.34%。分品种看，外三元、内三元、土杂猪均价同步走低：外三元大猪全国均价8.93元/公斤，跌幅0.27%；内三元均价8.53元/公斤，跌幅0.65%；土杂猪均价8.16元/公斤，跌幅0.30%。猪粮比持续处于深度亏损区间，养殖端成本与价格严重倒挂，自繁自养头均亏损约300-400元，行业亏损面持续扩大。
从区域表现看，全国各省市猪价以跌为主，仅少数地区小幅上涨。东北三省中，辽宁持平、吉林和黑龙江小幅下跌；华北地区北京、河北、内蒙古微涨，天津、山西走低；华东、华中、华南、西南、西北六大区域几乎全面下跌。其中江西、广西、贵州、云南等省份跌幅超0.8%，西南、华南部分地区成为价格洼地，广西均价仅8.03元/公斤，贵州8.21元/公斤。而北京、河北、广东等消费大省价格相对坚挺，北京均价9.25元/公斤、河北9.30元/公斤、广东9.29元/公斤，区域价差明显。
当前猪价低迷核心受供应过剩、需求疲软、成本高企三重因素拖累。供应端，2025年上半年能繁母猪存栏持续高位，叠加养殖效率提升，2026年上半年生猪集中出栏，1-2月全国屠宰量同比增21.9%，供给严重饱和。需求端，春节后进入传统消费淡季，猪肉消费较节前下降约15%，叠加居民消费意愿偏弱、禽肉等替代品分流，市场承接力不足。同时玉米、豆粕等饲料价格居高不下，进一步压缩养殖利润。
尽管行业困境加剧，但短期大幅下跌空间有限。一方面，国家已启动两批中央冻猪肉收储，累计2万吨，叠加地方收储，释放明确托底信号，遏制恐慌性出栏。另一方面，五一节前备货预期逐步升温，将阶段性提振需求。预计短期内猪价难有明显反弹，将以低位震荡为主，拐点需等待产能实质性去化与消费旺季到来。
整体而言，当前生猪市场处于周期底部，行业加速洗牌，散户持续退出、头部企业逆势扩产。短期市场仍将承压，随着产能逐步去化、下半年消费旺季来临，猪价有望逐步回暖，全年或呈现“前低后高”走势。
