● 海吉星蔬菜交易情况
上周蔬菜价格与前一周相比有所上涨,蔬菜交易量与前一周相比有所上涨。
从具体品种来看,环比价格上涨波动较大的有:芹菜、香菜、洋葱、茼蒿、苦菊,环比涨幅分别为 80.11%、78.03%、68.24%、65.15%、46.73%。上周市场蔬菜整体价格较前一周有所上涨,各品类价格涨跌不一。主要原因是产地天气转好,蔬菜集中上市,前期积压的货源得以集中补库。同时,本地菜处于换茬期,产量减少,对外调菜的需求增加。叠加终端消费回暖,拿货量有所提升。预计本周蔬菜价格会有小幅度上涨。
上周市场经营的品种变化不大,各类水果齐全,水果日均交易量环比前一周有所下降。交易量居前五位的水果分别是:苹果、柑橘、芒果、香瓜、西瓜。其余水果中,交易量环比上涨较为明显的有:人参果、榴莲、甘蔗、哈密瓜、葡萄类,涨幅分别为 125.83%、112.63%、80.10%、50.60%、34.87%。上周交易量环比前一周有所下降,各品类涨跌互现,主要原因在于大宗水果的采购节奏放缓,部分过季品类集中退市。尽管榴莲、葡萄等品类的货量显著增加,但这些增量不足以完全抵消整体的减量,从而致使整体交易量稍有下滑。预计本周交易量将有所上涨。