新发地今日行情炸裂!这蔬菜暴涨近30%,那边却跌到肉疼...

📊 新发地行情内参 · 2026-05-06 · 共监测405个品种

今天去新发地买菜的老板们注意了！行情出现大分化，有人笑醒，有人哭晕。

📈 涨幅榜：叶菜类集体发威

水萝卜一骑绝尘，暴涨 +28.6%，彻底点燃市场！油菜紧随其后，大涨 +20.0%。青萝卜、菠菜、樱桃萝卜也集体飘红，涨幅均超 +13%。

这波叶菜涨价，主要是天气转热后供应收紧，预计短期内高位运行。

📉 跌幅榜：水果凉凉了

妃子笑荔枝带头跳水，大跌 -17.9%，一斤少掏好几块！久红瑞/金蜜也崩了，跌幅 -15.6%。苦菊、苦瓜、南北瓜纷纷跟跌，幅度都在 -9.5%以上。

水果近期扎堆上市，供应压力太大，价格被打压明显。

💡 采购建议（3条，收藏备用）

① 叶菜类别追高！水萝卜、油菜刚涨完，现在进场容易被套，等两天看看。

② 荔枝、甜瓜类可以趁机囤货，价格跌到阶段性低点，做水果生意的大有可为。

③ 苦瓜、苦菊虽在跌，但天热了容易坏，建议随用随进，别贪多。

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