2026年5月7日全国生猪行情汇总:全国生猪均价4.83元/斤,标肥倒挂现象凸显,散户实际成交暗降......
免责申明：本微信服务平台资料来源于网络收集，供大家学习、交流为目的，请诸位在阅读后，尽快删除，尊重资料原作者，支持正版。若所列资源侵犯了您的权益，请直接留言，立刻删除!一、全国生猪均价
外三元标猪：9.66 元 / 公斤（4.83 元 / 斤），环比 - 0.03 元（-0.65%），同比 - 35.1%。
猪粮比：4.13:1，深度低于 5.5:1 盈亏线，全行业亏损。
二、各省收购价（元/斤，标猪）
华东（高价区）
上海：5.0–5.3；浙江：5.0–5.3；江苏：5.1–5.2；安徽：5.0–5.2；山东：4.9–5.2。
华南（次高价）
广东：4.9–5.2；福建：4.8–5.1；广西：4.7–4.8；海南：4.1–4.3。
华北（稳中偏弱）
北京 / 天津：4.9–5.1；河北：4.9–5.1；山西：4.8–5.0；内蒙古：4.8–5.0。
东北（低价承压）
辽宁：4.7–4.9；吉林：4.6–4.7；黑龙江：4.6–4.8。
西南（低价，屠牛风险高）
重庆：4.5–4.7；四川：4.6–4.7；云南：4.5–4.7；贵州：4.4–4.6。
华中（中低位）
河南：4.8–5.1；湖北：4.7–4.9；湖南：4.7–4.8；江西：4.6–4.7。
西北（低位企稳）
陕西：4.8–4.9；甘肃：4.8–5.1；宁夏：4.7–4.9；新疆：4.6–4.8。
三、走势预测（2026 年）
5 月：低位筑底，中旬后企稳回升
上旬（5.1–5.10）：节后消费弱、屠企压价，4.7–4.8 元 / 斤强支撑；东北 / 西南局部 “屠牛” 苗头。
中旬（5.11–5.20）：大猪出清、收储预期升温，价格回升至5.0–5.1 元 / 斤。
下旬（5.21–5.31）：端午备货，华东 / 华南冲至5.2–5.3 元 / 斤，反弹受限。
6–7 月：高温淡季，反弹后回调
价格区间：4.75–5.5 元 / 斤（9.5–11 元 / 公斤）。
压力：高温抑制消费、大肥猪集中出栏、冻品库存高；母猪去化加速。
转折：7 月下旬后，前期产能去化传导至出栏端，供应压力缓解。
8–12 月：趋势上行，四季度冲高
8–9 月：开学 + 中秋，价格回升至5.5–7.0 元 / 斤（11–14 元 / 公斤）。
10–12 月：国庆 + 腌腊旺季，出栏同比减 7%–10%，高点6.5–8.0 元 / 斤（13–16 元 / 公斤）。
四、核心逻辑与风险
供应：能繁母猪连续 9 个月去化（3904 万头），6 月起出栏环比减少。
需求：5–7 月淡季，8 月后旺季集中。
政策：4 月 30 日启动中央 + 地方收储，政策底确认。
风险：短期东北 / 西南大肥猪抛售，或探至4.4–4.6 元 / 斤；全国性崩盘概率低。
五、出栏建议
大猪（150kg+）：果断出栏，逢 4.9–5.0 元 / 斤出手，避免 6 月暴跌。
标猪（110–130kg）：分批出栏，5 月中旬回升时卖一半、留一半。
二次育肥：7 月中下旬后适量入场，博弈 8–10 月反弹。
