2026年5月11日国内粮油市场行情信息

1、中央气象台报道，北方大部冬小麦进入扬花灌浆期，干热风天气可使小麦水分代谢失衡，从而导致产量和品质下降。预计11-14日西北地区东部、华北南部、黄淮等地将出现日最高气温32℃以上的高温天气，局地最高气温可达35℃以上，午后部分时段伴有2～3级风，将有干热风天气。2、据国家统计局消息，4月份全国居民消费价格同比上涨1.2%。其中食品价格下降1.6%，非食品价格上涨1.8%；食品中，畜肉类价格下降6.7%，影响CPI下降约0.28个百分点，其中猪肉价格下降15.2%，影响CPI下降约0.29个百分点。3、国家粮食和物资储备局最新发布数据显示，2025年度秋粮旺季收购于今年4月底结束，全国各类粮食经营主体累计收购秋粮超3.38亿吨，为近年来较高水平。据初步统计，累计收购中晚稻1.03亿吨，河南、湖南、黑龙江3省启动中晚稻最低收购价执行预案，累计收购最低收购价中晚稻418万吨。4、近日中粮、嘉吉、达孚及香驰等国内大型油厂陆续放出2027年5-7月豆粕远期合同，吸引了贸易商、饲料及养殖企业积极采购并出现放量成交，但养殖端对豆粕的整体需求复苏有限，油厂豆粕库存将处于增加的趋势，供应宽松令豆粕价格继续维持下行趋势。5、马来西亚棕榈油局（MPOB）月报数据显示，4月份马来西亚毛棕榈油产量为163.0万吨，环比增长18.37%；出口量为130.3万吨，环比降低14.34%；月末库存为为230.9万吨，环比增长1.71，结束了此前连续三个月的下降势头，也高于市场预估的226万吨水平。