鸭行情•5-12\\苗虚实仍不一致;短期指望也就副产单品,还缺点情绪和氛围!

今日毛鸭市场和冻品市场供需变化快读

各板块行情具体情况如下：

一、鸭苗情况

（1）北方报价：5月12日报价保持稳定，主流孵化场报价1.70-1.75元/羽。

     （2）南方报价：5月11日广东、广西下跌1毛；四川下跌2毛；江西下跌1毛；主流孵化场报价区间1.40-1.50元/羽。

（3）当日评述：今日报价下跌，局部排苗计划仍显慢，实际成交低于报价，局部强势限价。北方局地参考成交价格1.50-1.55元/羽。当前报价还是在苗量环比之前下降的态势下形成的，种禽亏损加剧。

二、种蛋价格情况

5月12日：桂柳农牧报价保持稳定，山东种鸭联盟报价保持稳定，主产区主流报价区间0.95-1.05元/枚。

三、毛鸭价格情况

1、北方合同鸭进厂价格情况：

根据样本投放数据推算，5/11-5/15期间进厂的合同鸭成本报价在3.47-3.53元/斤区间上下，总体价格水平相较上一统计周期日均价略有上升。

5月样本集内各个点出栏成本日均值高低值范围基本在3.45-3.60，日均值点基本在3.52上下，环比4月份上升了0.06元/斤。

2、今天南方毛鸭价格情况：

（1）广西地区：旱鸭报价3.40-3.60元/斤，各地区报价上涨2毛；水鸭报价3.90元/斤，各地区报价保持稳定。

（2）广东地区：白鸭报价4.00-4.30元/斤，江门、新会报价保持稳定；惠州、三水报价报价下跌1毛；其它地区报价下跌2毛。

（3）江西地区：白鸭报价3.70元/斤上下，报价保持稳定。

四、屠宰生产利润情况（各家情况差异较大，数据仅供参考）

1、今天保本点变化情况：按今天分割冻品最新的“实际”发货价格测算，目前冻品价格水平保3.37-3.48/斤区间上下毛鸭价格。

（附注：各厂家产品结构和具体报价差异大，此为报价处于行业中高水平样本点数据测算，仅供参考）

2、今天宰杀利润变化情况：“分割鸭”屠宰环节今天宰杀效益变化格局状态"总体"定性为：弱稳。

据样本点监测数据：今天冻品吨综合报价水平大体稳定（稳中议价模式），当日“合同鸭”进厂均价略上升，以样本监测点利润核算模型测算来看，今日产品吨毛利水平环比上一日大体稳定，多点继续处于负值（亏损791~954元/T）。

以上单是产品销售毛利；产品毛利依然是明显深度亏损，加上毛血肠收益，少数样本点屠宰环节当期宰杀综合吨毛利（含鸭毛肠血等）大概在盈亏平衡点上下，多数样本点继续维持宰杀亏损状态。当前阶段基本靠鸭毛收益支撑总体宰杀利润依旧没有改变。

五、屠宰厂鸭毛结算价格情况

行业龙头企业4月鸭毛结算基础价格参考值为1.78元/kg毛鸭，较上一月下降了0.05；鸭肠0.12元/只，下跌了0.03；鸭血0.051元/只，上涨了0.004。

六、分割鸭冻品价格情况

详情下拉至最后部分——市场变化情况专题分析。

第一部分：毛鸭供需市场价格变化详细情况

一、【鸭 苗】

1、主要集团性企业报价

（1）鸭苗日报

（2）桂柳集团麻鸭苗、骡鸭苗日报

（3）广西实隆集团白鸭苗、麻鸭苗日报

2、主产区鸭苗日均价走势图

3、主产区父母代鸭苗价格（月更新）

北方地区鸭苗市场：监测数据来看，主要父母代龙头企业最新的5月父母代鸭苗参考报价在3200元/单元上下，环比上月（4月）上涨500。

二、【种 蛋】

1、主要厂家种蛋价格

2、主产区种蛋日价格走势图

三、【白羽肉鸭】

1、今日主产区毛鸭价格明细表

2、主产区毛鸭价格走势图

四、【麻鸭价格明细表】

五、【淘汰老鸭】

六、【今日鹅业价格行情】

白羽鹅价变化情况表

多数样本点主要单品报价保持稳定，实际仍略显弱，主要表现为发货多伴随量大有一定议价优惠幅度。

1、产品调整变化今日概况（具体情况见下面各单品详情报价表）

a、今日主产类

腿类报价大体稳定；胸肉类报价多点稳定；小胸肉类报价多点稳定；半片鸭报价基本稳定；翅根类报价大体稳定。

b、今日副产类

报价总体运行稳定伴随局部单品实际发货有一定议价，局部锁骨L、二节翅L、鸭头8/9等单品还有一定幅度下调。

2、屠宰环节今日概况（附注：以下仅以样本点数据，不代表完整市场，仅供参考）

a、提示关键点：屠宰厂当期宰杀利润亏损，但行情提价受限因素仍比较多，多家提价依旧比较谨慎，总体当前依旧稳显弱状态。

b、具体价格参考：边腿/鸭腿正常3.8-3.9/4.8-4.9上下；单冻鸭胸目前正常报价8.3-8.5上下，低点8.2上下，高点8.5；鸭胗M正常17.2-17.6区间上下，高点18.0上下；鸭胗S高点17.5上下，正常价格基本在16.8-17.2上下，低点16.3；5脖正常3.5-3.7上下，高点3.9；二节翅L正常9.1-9.5上下，高点9.7上下；二节翅M正常7.2-7.5上下，高点7.9，低点7.0上下；鸭翅根L高点4.1，正常3.6-3.9区间上下；鸭锁骨正常报价6.6-7.2上下，低点6.0上下；鸭头8低点在19.0上下，正常20.0-21.0区间上下。

c、今日订单情况：总体走量维度看，样本点综合日产销81.47%，环比昨天略有提升。制约因素主要在于终端出货速度不快，市场情绪比较平稳，正常进出态势。

3、经销和市场环节今日概况

a、一级流通市场走货速度指数评估：今日指数维持7.0-8.0分（满分10），周一略好转，但是不明显，结构上看，还是副产单品好一些。

b、经销订货情绪变化：市场短时刺激积极因素依旧不多，副产单品的故事暂时仍撑不起行情，市场出货速度显慢明显，各市场主体看的很平淡，正常进出操作为主。

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三、分割冻品综合售价（含税）月度走势图

作者|禽报工作室白羽肉鸭产业研究部

附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价仅供参考

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