2026年5月14日全国淘汰鸡价格：高位坚挺窄幅震荡，红鸡强势领跑
山东淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
山东-济南 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-泰安 | 4.60-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-新泰 | 4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-潍坊 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-德州 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-滨州 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-莱芜 | 4.60-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-青岛 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-烟台 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-日照 | 4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-东营 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-济宁 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-菏泽 | 4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-聊城 | 4.50-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-临沂 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-枣庄 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-淄博 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 活禽 | |
山东-威海 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 活禽 | |
河南淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
河南-信阳 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-驻马店 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-南阳 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-郑州 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-漯河 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-洛阳 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-许昌 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-平顶山 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-周口 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-商丘 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-焦作 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-开封 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-新乡 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-鹤壁 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-濮阳 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河南-安阳 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河北淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
河北-邯郸(东区) | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
河北-邯郸(西区) | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
河北-邯郸 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
河北-沙河 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
河北-邢台 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
河北-石家庄 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
河北-衡水 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
河北-沧州 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
河北-保定 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.10-4.20 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
河北-廊坊 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.40-4.50 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.70-4.80 | 红鸡 | 小型屠宰 | |
江苏淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
江苏-盐城 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-东台 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-射阳 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-南通 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-海安 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-泰州 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-兴化 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-淮安 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-盱眙 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-淮阴 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-宿迁 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-宿豫 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-沭阳 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-徐州 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-铜山 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-新沂 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-连云港 | 4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-赣榆 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-东海 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-扬州 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-高邮 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-南京 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏-苏南 | 4.80-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江苏全境 | 4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
湖北淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
湖北-浠水 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-黄石 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-黄梅 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-仙桃 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-蕲春 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-麻城 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-新洲 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-鄂州 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-荆州 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-宜昌 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北-襄阳 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
湖北全境 | 4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖北-新洲 | 4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-京山 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-钟祥 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-襄阳 | 4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-荆州 | 4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-枝江 | 4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
湖北-天门 | 4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
陕西-铜川 | 4.30-4.40 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西-渭北 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西-西咸 | 4.30-4.40 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西-宝鸡 | 4.30-4.40 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西-商洛 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
陕西-陕北 | 4.30-4.40 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山西淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
山西-运城 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-晋城 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-长治 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-临汾 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-晋中 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-阳泉 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-吕梁 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-忻州 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-朔州 | 4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.60-4.70 | 红鸡 | 活禽 | |
山西-大同 | 4.30-4.40 | 红鸡 | 屠宰 | |
| 红鸡 | 小型屠宰 | |
湖南淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
湖南-常德 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-益阳 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-张家界 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.90-4.00 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-怀化 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-衡阳 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-永州 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 活禽 | |
湖南-郴州 | 3.80-3.90 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.90-4.00 | 粉鸡 | 活禽 | |
四川淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
四川-成都 | 3.60-3.70 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-乐山 | 3.60-3.70 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-德阳 | 3.60-3.70 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-绵阳 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-广元 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-南充 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-广安 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-遂宁 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-宜宾 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-泸州 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-自贡 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-内江 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
四川-雅安 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
甘肃淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
甘肃-武威 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-民勤 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-金昌 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-白银 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-兰州 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-天水 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-张掖 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-平凉 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
甘肃-庆阳 | 4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
贵州淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
贵州-贵阳 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-安顺 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-毕节 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-六盘水 | 3.40-3.50 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.50-3.60 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-黔西南 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-黔东南 | 3.40-3.50 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.50-3..0 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-黔南 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-遵义 | 3.50-3.60 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.60-3.70 | 粉鸡 | 活禽 | |
贵州-铜仁 | 3.40-3.50 | 粉鸡 | 屠宰 | |
3.50-3.60 | 粉鸡 | 活禽 | |
浙江淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
浙江-金华 | 3.70-3.80 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.70-4.80 | 红鸡 | 活禽 | |
浙江-建德 | 3.70-3.80 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
浙江-江山 | 3.70-3.80 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
浙江-衢州 | 3.70-3.80 | 粉鸡 | 屠宰 | |
4.00-4.10 | 粉鸡 | 小型屠宰 | |
4.20-4.30 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
江西淘汰鸡价格 |
地区 | 价格(元/斤) | 鸡类 | 类别 | 较昨 |
江西-九江 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 活禽 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
江西-南昌 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 活禽 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
江西-抚州 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 活禽 | |
4.50-4.60 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.90-5.00 | 红鸡 | 活禽 | |
江西-宜春 | 3.90-4.00 | 粉鸡 | 屠宰 | |
| 粉鸡 | 活禽 | |
4.40-4.50 | 红鸡 | 屠宰 | |
4.80-4.90 | 红鸡 | 活禽 | |
2026年5月14日，全国淘汰鸡市场延续高位坚挺、窄幅震荡格局，红鸡与粉鸡价差持续拉大，主流产区成交稳定，货源偏紧支撑价格保持高位。
一、全国均价核心行情
今日全国淘汰鸡均价6.07元/斤，与昨日持平，整体波动幅度较小。主流成交区间集中在5.40-6.20元/斤，市场呈现明显“红强粉弱”特征，红鸡因屠宰加工刚需强、肉质受欢迎，价格显著高于粉鸡。
二、各产区主流价格（进厂/屠宰价）
• 山东（红鸡主产区）：6.3-6.5元/斤，济宁等局部地区高价坚挺，领跑全国。
• 河南：6.1-6.4元/斤，安阳红鸡6.4元/斤，粉鸡5.8-6.0元/斤，区域价差平稳。
• 东北（辽吉黑）：5.9-6.1元/斤，以稳为主，局部小幅补涨，货源流通正常。
• 南方（苏浙皖/两湖）：5.7-6.0元/斤，以粉鸡交易为主，需求平稳，价格波动小。
• 西南/西北：5.5-5.8元/斤，价差偏大，流通速度偏慢，整体价格偏低。
三、红鸡vs粉鸡价格差异
• 红鸡（京红/海兰褐）：主流成交价6.2-6.7元/斤，屠宰场、烧鸡加工厂采购需求旺盛，体重偏大、肉质优势明显，持续领涨全场。
• 粉鸡（海兰灰等）：主流成交价5.3-5.8元/斤，市场需求一般，价格偏弱，部分地区维持5.4-5.6元/斤，成交活跃度低于红鸡。
四、行情走势核心原因
1. 货源供应偏紧：当前鸡蛋价格高位运行，养殖端延迟淘汰意愿强，市场淘鸡量整体偏少，屠宰厂采购难度增加，支撑价格高位坚挺。
2. 红鸡需求刚性：红鸡适配屠宰分割、熟食加工等多场景需求，市场刚需稳定；粉鸡需求相对平淡，供需差异导致价格分化加剧。
3. 市场心态谨慎：屠宰企业高价采购意愿不强，开工率平稳，市场实际交易量偏低，价格以窄幅震荡为主，暂无大幅涨跌动力。
五、后市展望
短期来看，淘汰鸡价格大概率维持高位震荡格局，红鸡强势态势难改，粉鸡或跟随微调。一方面，鸡蛋高价支撑养殖端压栏惜售情绪，货源偏紧现状短期难缓解；另一方面，终端需求平稳，缺乏大幅拉涨动力。建议养殖户合理安排出栏计划，随行就市、顺势出货；屠宰企业按需采购，规避价格波动风险。
