近日,不少消费者都感觉到榴莲价格正在逐步下探,榴莲爱好者期待的“榴莲自由”正加速照进现实。其中,部分品类同比降幅达10%-20%,曾经动辄三四百元一颗的榴莲,如今百元内即可拿下。
作为市场主力军的泰国金枕榴莲,北京新发地5月10日泰国进口榴莲批发均价为26.5元/斤,同比持平但性价比大幅提升,较4月同期下降11%。越南金枕降价力度更猛,同期批发均价仅19元/斤,环比跌超40%,同比降幅突破30%,成为拉低市场均价的核心动力。
图片来源:北京新发地官网零售端,山姆、盒马等生鲜超市的泰国金枕售价集中在23.8-30.6元/斤,3-4斤重的榴莲单果价格130-200元;小象超市等线上平台单价平均约26元/斤,社区水果店特价低至19.9元/斤,广州批发市场更是出现13.8元/斤的抄底价。
左为盒马部分榴莲价格,右为美团小象超市榴莲价格情况其他品种价格同样亲民。越南干尧凭借高性价比成为消费新宠,批发价约16.5元/斤,同比腰斩,零售价18-22元/斤;托曼尼榴莲零售价25-35元/斤,价格较去年同期下降20%左右。
需要注意的是,马来西亚猫山王、黑刺等高端品种仍维持高价,猫山王液氮果80-120元/斤,黑刺超100元/斤,降幅有限,主要面向高端消费群体。
昆明金马正昌果品市场数据显示,今年榴莲批发价从去年的70-80元/公斤降至50-60元/公斤,同比下降20%-30%,与全国市场趋势一致。
就在5月上旬,有多位IP地址为广东的网友发帖称,山姆会员商店(顺德店)多人抢购榴莲,现场有顾客拍视频称“1000个榴莲十分钟不到就被抢完”。浙江杭州山姆超市也出现抢购榴莲的情况。
中山情况如何呢?
5月18日,记者走访中山多个镇街连锁商超及实体水果店,实地摸排榴莲最新市场价格、货源情况及行业走势。
记者走访市内多家商超、生鲜门店发现,目前榴莲货源充足,上架量明显增多。在壹加壹连锁超市槎桥店,水果专区品类摆放规整,价格清晰明了。其中越南干尧榴莲售价19.9元/斤,金枕榴莲售价26.9元/斤。该店杨店长介绍,门店水果由总部专业采购部门统一集采,现阶段主推性价比突出的越南榴莲。今年干尧榴莲产区丰产,集中大批量上市,充足的供货量拉低了市场售价。
市场走访中,多位本地水果商户向记者剖析今年榴莲货源结构、品种差异及价格逻辑。
“泰国榴莲约占总进货量的60% ,越南占约25%,是中山市场的主力货源,两地主要以产金枕为主。去年同期金枕头榴莲批发价约25-30元/斤,今年部分时段批发价跌至20-27元/斤。”南区DURIE榴莲屋主理人小杨告诉记者,中山榴莲货源主要分为泰国、越南、马来西亚三大板块,其中泰国、越南榴莲占据绝大多数市场份额。
口感上,泰国金枕果肉软糯、香气浓郁、果核细小;越南榴莲甜度达标但香味偏淡,凭借低廉价格抢占大众市场。小杨说,“环比来看,年初上市初期批发价格较高,进入5月后广州港口海关大批量泰国及越南榴莲入关,价格逐月下滑,单月环比跌幅可达15%左右。”今年本地榴莲批发价同比下降25%至30%,整体市场行情更加亲民。
石岐区南下新市场彬彬水果店老板柯永贤专营泰国金枕,目前零售价维持在30元至33元/斤。在他看来,今年榴莲品质明显优于去年,去年泰国多雨,榴莲普遍存在夹生、硬包、白肉等问题,货源紧张且价格居高不下;今年产区天气稳定,果品质量稳定,价格持续回落。
三角镇小蜂果园老板陈嘉诚从行业成本角度分析行情。“东南亚大面积丰产、进口国家增多、冷链物流成本下降,是今年榴莲价格走低的核心原因。”他介绍,目前优质泰国金枕成本价约24元/斤,现阶段市场售价合理。“结合市场走势,业内预判未来一个月榴莲价格仍有小幅下行空间,主流零售价或将回落至25元/斤左右。”