鸡行情•5-22\\鸡缺产品不缺:毛鸡收购有加价,产品报价局部刺激力度加大!
- 2026-11-02 08:14:12
（1）山东地区：a、明日进厂社会毛鸡报价稳定，潍坊等局部收购小幅加价，主流价格3.65-3.67元/斤区间； b、宰杀亏损明显，局部对收购量有限制，宰杀也不是那么积极；c、鸡苗计划顺畅，坚挺保持稳定；d、养殖难度开始减小，局部大体重鸡出栏增多。
（2）辽宁地区：a、统一明面报价保持稳定，主流价格3.90-3.95元/斤；b、亏损加剧，亏损1.2元/只以上不在少数，高点甚至逼近2元/只，叠加产品提价受阻，多点减量宰杀明显。
1-4月巴西蛋白协会数据显示中国进口巴西鸡肉累计18.69万吨，中国海关数据显示中国进口巴西鸡肉12.36万吨，一个是离岸量、一个是到岸量，也就是还有大概6万吨巴西鸡肉在海上飘着。
——摘录自公众号《几言鸡语》
关于行业发展现状，近期中国畜牧业博览会相关会议上禾丰董事长金卫东自问自答了一个问题，值得行业深思：什么肉好吃？养的时间长就好吃！
针对此问答，小编认为说了句其实所有人也都知道的实话！问题又回来了，你敢把养殖时间延长不？行业每家企业和每个人都被莫名的裹挟到了这个一切向“效率”看齐的巨大漩涡中，却还一直指望着寻找可以提升肉品品质的灵丹妙药！觉得可笑不？效率和品质本就是矛盾的一体两面，也是现代食品工业的无奈——效率是刚需，品质是奢侈品，很难两全，有没有灵丹妙药？有，但不在技术上，在消费分级上：区分赛道。
快餐、深加工、食堂等大宗渠道：用高效肉鸡，价格亲民，没什么不对。
家庭炖汤、白切鸡、追求风味的场景：买高价慢养鸡（注明日龄、饲养方式、品种）。
产业里已在尝试的：部分企业推出“60天慢长鸡”“谷物饲养120天土鸡”，通过订单养殖、会员制、精品商超来锁定愿意为“时间”付费的人群。这需要勇气，但不是盲目延长所有鸡的天数，而是在细分市场里重建合理的价格和信任。
如果还要深究路径和逻辑的话，小编认为：
慢下来的肉必须卖给“敢付高价”的人，而多数人既希望肉好吃，又不愿为时间买单。真正的“灵丹妙药”不是某种饲料添加剂或养殖秘方，而是全社会对食物真实成本的认知——如果你不愿意为“多养50天”的鸡肉付三倍价钱，那就别抱怨自己吃的鸡肉没味道。这话刺耳，但事实如此。
行业需要在这个认知逻辑上加大消费者层面的沟通！
——摘录自公众号《禽报网》
（1）进出口最新数据：2026年1-4月份我国鸡肉出口量为40.96万吨，同比增幅48.13%。2026年1-4月我国进口鸡肉20.51万吨，同比减幅30.29%。
（2）2026年1-4月份出口量分国别（地区）排名：日本6.89万吨、中国香港5.95万吨、俄罗斯3.88万吨、柬埔寨2.32万吨、英国2.19万吨、加纳1.64万吨、伊拉克1.56万吨、马来西亚1.55万吨、吉尔吉斯斯坦1.4万吨、利比亚1.31万吨、荷兰1.30万吨、蒙古1.21万吨、阿联酋0.94万吨。
（3）美国禽肉消息：美国白宫日前宣布，中国已同意增加对美国禽肉和牛肉等农产品的采购，2026年的年采购额将达到170亿美元（约1150亿元人民币），2027年和2028年也将维持这一水平。
附注：据禽报网监测数据，2025年5月的月均吨综合售价日均值为8847元/T，2026年4月吨综合售价日均值9065元/T。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部相关禽报推荐阅读--点击标题即可阅读
