2026年5月26日全国生猪行情汇总:全国屠企收购均价9.72元/公斤,北方被动提价 散户惜售+端午补库,收猪难,被迫0.1–0.2元/斤提价!
免责申明：本微信服务平台资料来源于网络收集，供大家学习、交流为目的，请诸位在阅读后，尽快删除，尊重资料原作者，支持正版。若所列资源侵犯了您的权益，请直接留言，立刻删除!一、全国屠宰场收购均价（商品猪）
全国均价：9.72 元 / 公斤（4.86 元 / 斤），较昨日+0.01 元 / 公斤，低位窄幅震荡。
核心特征：北稳偏强、南稳偏弱；屠宰场普遍压价收购，但收储 + 惜售托底，深跌难。
二、各省屠宰场收购价（元 / 公斤）
1）东北（稳中有涨，惜售明显）
辽宁：9.59（+0.11）
吉林：9.49（+0.16）
黑龙江：9.40（+0.02）
特点：前期超跌，散户捂栏抗价，屠企被动小幅提价。
2）华北 / 西北（稳强，高价区）
山东：10.17
河北：9.85–10.05
北京 / 天津：9.9–10.0
山西：9.7–9.9
陕西：9.5–9.7（微跌）
特点：端午备货，屠企补库积极，5 元 / 斤以上坚挺。
3）华东（全国最高区，销区强势）
江苏：10.80（全国最高）
浙江：10.5–10.7
安徽：10.17
福建：10.2–10.4
特点：销区需求稳，本地猪源少，外省调入为主，价格刚性强。
4）华中（分化，河南偏弱）
湖北：9.7–9.8
湖南：9.5–9.7
河南：9.40（偏弱，微跌）
江西：9.45–9.55
特点：河南大猪多、出栏快，屠企压价；两湖惜售，相对抗跌。
5）华南（广东领跑，广西偏弱）
广东：10.43–10.46（全国最高价）
广西：9.0–9.4
海南：8.2–8.4（全国最低价）
特点：广东消费强、猪源紧；广西大肥压栏，屠企压价明显。
6）西南（全国洼地，大猪积压）
四川：9.1–9.3
重庆：9.0–9.2（微跌）
云南：8.9–9.1
贵州：9.20（全国低价区）
特点：高温淡季、消费弱，大猪 / 二育集中出栏，屠企压价最狠。
三、屠宰场收购行为逻辑
北方（冀鲁豫苏）：被动提价
散户惜售 + 端午补库，收猪难，被迫0.1–0.2 元 / 斤提价。
南方（两广 / 西南）：主动压价
消费淡、走货慢、大猪多，压价 0.1–0.3 元 / 斤，优先收低价猪。
集团猪：定价权弱
规模场出栏计划刚性，屠企压价 2–3 毛 / 斤，成交为主。
冻品联动：压制现货
库容偏高，屠企低价出库冻品，进一步压低收购价。
四、大区价差与原因
最高价：江苏 10.8 元 / 公斤（销区、猪源少、需求稳）
最低价：海南 8.2–8.4 元 / 公斤（本地消费弱、进口冻品冲击）
南北价差：1.0–1.8 元 / 公斤（消费、猪源、调运成本差异）
五、短期走势（5.26–6.1）
北方：稳强，9.8–10.2 元 / 公斤，收储 + 惜售支撑。
南方：偏弱，9.0–9.6 元 / 公斤，出栏加快 + 消费淡压制。
全国：9.4–9.9 元 / 公斤震荡，5/26–27 中央收储 3 万吨托底，深跌有限。
六、养殖户出栏建议
北方（冀鲁豫苏）：端午前分批出栏，不盲目压栏。
南方（两广 / 西南）：大猪（125kg+）尽快出，规避屠企压价风险。
标猪（115–120kg）：可适度压栏，6 月中下旬或有反弹。
