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海吉星·蚌埠 | 市场一周行情动态 2026/05/26

  • 2026-11-07 11:22:30
海吉星·蚌埠 | 市场一周行情动态 2026/05/26

  海吉星·蚌埠

01

全国农产品动态

据商务部市场运行监测系统显示,5月11日至17日,全国食用农产品市场价格比前一周下降0.3%。
30种蔬菜平均批发价格每公斤4.24元,下降2.3%,其中豆角、茄子、黄瓜分别下降8.0%、6.7%和5.6%。

6种水果平均批发价格小幅上涨,其中葡萄、柑橘分别上涨4.5%和0.7%。

粮油批发价格略有波动,其中菜籽油、豆油、花生油分别下降0.4%、0.1%和0.1%,面粉与前一周基本持平,大米上涨0.2%。

02

海吉星行情

●  海吉星蔬菜交易情况

上周蔬菜价格与前一周相比有所下降,蔬菜交易量与前一周相比有所下降。

从具体品种来看,环比价格上涨波动较大的有:蒜苔(新)、毛豆、大葱、西葫芦、蒜苗,环比涨幅分别为42.86%、24.54%、22.96%、18.80%、16.21%。

上周市场蔬菜整体价格较前一周有所下降,各品类涨跌互现。上周蔬菜交易量较前一周有所下降,主要原因为本地应季蔬菜集中上市、外地调运需求减少,叠加终端消费节奏放缓、部分高价品类价格回落,市场大宗采购活跃度下降导致。预计本周蔬菜价格将出现小幅度上涨。

●  海吉星水果交易情况
上周市场经营的品种变化不大,各类水果齐全,水果日均交易量环比前一周有所下降。
交易量居前五位的水果分别是:香瓜、苹果、香蕉、芒果、西瓜。其余水果中,交易量环比上涨较为明显的有:李子、榴莲、凤梨、草莓、葡萄类,涨幅分别为 133.47%、52.39%、35.99%、29.80%、28.17%。

上周交易量环比前一周有所下降,各品类涨跌互现,主要原因在于香瓜、苹果等大宗传统品类已进入消费尾期,叠加柑橘、杏子等退市品种交易量大幅下滑,而李子、榴莲等新上市品类因基数较小,难以对冲整体交易量的回落。预计本周交易量将继续下降。

03

农产品检测公示

上周F.Q.T蚌埠分中心实验室共抽检蔬菜793批次、水果51批次,共计844批次,覆盖品种103个,2批次农残阳性样品,总合格率为99.76%。

审批丨杨   博

审核丨周   骏

编辑丨吴   琼

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