天气扰动：湖北、豫南等地持续降雨已导致大范围芽麦、萌动麦出现，品质受损。据农业农村部农情调度，5月28-30日夏收区将转晴，新麦收割上市速度加快，阶段性供应紧张缓解，进一步施压陈麦价格。
购销心态：农户心态分化，部分等待价格明朗而暂缓出货，部分因储存条件不足或小麦发芽而急于出售。收购方整体谨慎，贸易商随收随走，企业观望后市，缺乏大规模补库动力。
供需格局：新麦大量上市后供应压力显现，下游面粉消费处于淡季，需求疲软难以支撑价格大幅上涨。但政策托底支撑明显，下行空间有限。
后市展望：短期来看，小麦价格缺乏单边上涨或下跌的持续动力，大概率维持区间窄幅震荡。长期而言，随着新麦上市量增加，陈麦替代需求下降，其价格将继续承压下行，逐步与新麦价格接轨。最终走势仍需关注主产区新麦实际产量和品质情况。
