报告生成时间：2026年05月31日
序号 | 品名 | 规格 | 产地 | 均价(元/kg) | 最低价(元/kg) | 最高价(元/kg) | 涨跌幅 |
1 | 上海青 | 箱 | 云南/湖南/宁夏 | 2.40 | 1.90 | 3.50 | -4.00% |
2 | 丝瓜 | 箱 | 海南/广西/高要/清远 | 4.20 | 3.00 | 6.00 | -2.33% |
3 | 云南小瓜 | 箱 | 云南/山东/广东 | 2.80 | 2.00 | 4.00 | +3.70% |
4 | 佛手瓜 | 箱 | 海南/云南 | 2.80 | 2.00 | 4.00 | -3.45% |
5 | 冬瓜 | 箱 | 海南/广东/广西 | 1.20 | 0.60 | 2.20 | +9.09% |
6 | 包心芥菜 | 箱 | 云南/宁夏 | 2.80 | 2.00 | 3.30 | +3.70% |
7 | 南瓜 | 箱 | 广西/海南/广东 | 1.30 | 1.00 | 2.50 | -7.14% |
8 | 双孢蘑菇 | 箱 | 苏 | 17.90 | 16.70 | 19.00 | +0.56% |
9 | 四季豆 | 箱 | 云南/高要 | 6.50 | 3.80 | 8.80 | -1.52% |
10 | 圆椒 | 箱 | 福建/海南/山东/广东 | 4.90 | 3.00 | 7.20 | -2.00% |
11 | 土豆 | 箱 | 云南/山东 | 2.40 | 1.60 | 3.20 | -4.00% |
12 | 大肉姜 | 箱 | 山东/广西/云南 | 8.00 | 5.80 | 9.50 | +1.27% |
13 | 大芋头 | 箱 | 广东/福建/湛江 | 4.90 | 3.60 | 10.00 | +2.08% |
14 | 大芥菜 | 箱 | 福建/云南/广东 | 4.50 | 3.50 | 6.00 | -2.17% |
15 | 大葱 | 箱 | 山东/福建 | 2.40 | 2.00 | 4.00 | +9.09% |
16 | 奶白菜 | 箱 | 云南/宁夏 | 3.20 | 2.30 | 4.00 | +3.23% |
17 | 娃娃菜 | 箱 | 滇 | 3.50 | 2.20 | 5.20 | -2.78% |
18 | 子姜 | 箱 | 桂 | 10.70 | 10.00 | 13.00 | +0.94% |
19 | 小白菜 | 箱 | 宁夏/云南 | 2.60 | 2.00 | 3.60 | +4.00% |
20 | 小金瓜 | 箱 | 广西/山东 | 3.80 | 3.20 | 7.00 | +5.56% |
21 | 小黄姜 | 箱 | 云南/山东/广东 | 6.10 | 4.00 | 8.00 | +1.67% |
22 | 布冧 | 纸箱 | 辽 | 14.36 | 12.86 | 15.86 | - |
23 | 扁豆 | 箱 | 云南/山东 | 7.70 | 6.00 | 10.00 | -1.28% |
24 | 指天椒 | 箱 | 海南/广东/茂名/云南 | 7.90 | 5.00 | 11.00 | -2.47% |
25 | 春菜 | 箱 | 滇 | 2.40 | 1.80 | 3.30 | -4.00% |
26 | 李 | 纸箱 | 广东/广西/四川 | 12.70 | 8.00 | 17.40 | - |
27 | 杏鲍菇 | 箱 | 闽 | 5.70 | 5.00 | 6.50 | -1.72% |
28 | 椰菜 | 箱 | 云南/福建/湖北/广东 | 1.30 | 0.80 | 2.50 | -7.14% |
29 | 椰菜花 | 箱 | 云南/福建/陕西/广东 | 3.90 | 2.00 | 6.50 | -7.14% |
30 | 槟芋 | 箱 | 福建/湛江 | 3.20 | 2.50 | 4.00 | +3.23% |
31 | 橙 | 胶箱 | 广西/江西/湖北 | 5.55 | 2.89 | 8.21 | - |
32 | 毛豆 | 箱 | 海南/广东 | 7.80 | 6.00 | 10.00 | -1.27% |
33 | 水瓜 | 箱 | 海南/广西/山东/广东 | 3.50 | 2.00 | 6.80 | -2.78% |
34 | 水空心菜 | 箱 | 广东广州 | 1.90 | 1.50 | 2.20 | +5.56% |
35 | 沙姜 | 箱 | 海南/湛江 | 18.70 | 13.00 | 24.00 | +2.19% |
36 | 沙葛 | 箱 | 湛江 | 2.10 | 1.60 | 3.00 | +5.00% |
37 | 油麦菜 | 箱 | 滇 | 3.10 | 2.00 | 3.60 | +3.33% |
38 | 泡椒 | 箱 | 海南/福建 | 6.10 | 5.00 | 7.00 | +3.39% |
39 | 洋葱 | 箱 | 河南/云南 | 1.80 | 1.60 | 2.00 | -5.26% |
40 | 潺菜 | 箱 | 粤 | 6.10 | 5.00 | 7.00 | +3.39% |
41 | 牛蒡 | 箱 | 苏 | 7.40 | 7.00 | 8.00 | -2.63% |
42 | 独蒜 | 箱 | 滇 | 13.50 | 8.00 | 18.00 | -1.46% |
43 | 珠葱 | 箱 | 缅甸/河南 | 4.90 | 4.50 | 5.50 | +2.08% |
44 | 甜墨豆 | 箱 | 云南/广东 | 8.90 | 6.00 | 12.00 | +1.14% |
45 | 生菜 | 箱 | 云南/广东 | 3.40 | 2.00 | 4.80 | -2.86% |
46 | 番薯叶 | 箱 | 粤 | 4.50 | 4.00 | 5.00 | -2.17% |
47 | 白灵菇 | 箱 | 北京 | 34.90 | 33.00 | 37.00 | -0.57% |
48 | 白菜心 | 箱 | 湖南/宁夏/云南 | 3.60 | 2.60 | 5.60 | -2.70% |
49 | 白萝卜 | 箱 | 湖北/四川 | 0.90 | 0.50 | 1.20 | -10.00% |
50 | 白豆角 | 箱 | 海南/广西/湛江/广东 | 5.20 | 3.00 | 7.30 | -1.89% |
51 | 秀珍菇 | 箱 | 闽 | 10.40 | 9.00 | 12.00 | +0.97% |
52 | 秋葵 | 箱 | 琼 | 8.10 | 7.00 | 9.00 | +2.53% |
53 | 粉葛 | 箱 | 桂 | 6.40 | 5.20 | 7.00 | +1.59% |
54 | 紫椰菜 | 箱 | 云南/福建 | 2.20 | 1.80 | 3.20 | -4.35% |
55 | 红尖椒 | 箱 | 海南/茂名/山东/福建/阳江/广东/湛江 | 8.20 | 4.00 | 14.00 | -1.20% |
56 | 红皮萝卜 | 箱 | 天津 | 3.20 | 1.50 | 4.00 | -11.11% |
57 | 红苋菜 | 箱 | 粤 | 5.40 | 5.00 | 6.00 | +1.89% |
58 | 红葱头 | 箱 | 福建/云南/广东 | 5.50 | 3.00 | 7.00 | +5.77% |
59 | 红薯 | 箱 | 广东/广西 | 2.70 | 2.00 | 4.00 | -3.57% |
60 | 绍菜 | 箱 | 云南/山东/湖北 | 2.00 | 1.00 | 3.50 | +5.26% |
61 | 胡萝卜 | 箱 | 福建/河南 | 1.70 | 1.20 | 2.30 | +6.25% |
62 | 节瓜 | 箱 | 海南/湛江/高要/清远 | 2.50 | 1.50 | 4.00 | +4.17% |
63 | 芋仔 | 箱 | 广东清远/广西/广东 | 4.00 | 3.00 | 5.00 | -2.44% |
64 | 芥兰 | 箱 | 云南/宁夏 | 3.60 | 2.50 | 5.00 | +2.86% |
65 | 芥兰头 | 箱 | 云南/广东 | 2.30 | 1.80 | 3.80 | -4.17% |
66 | 芦笋 | 箱 | 上海 | 17.10 | 14.00 | 20.00 | -0.58% |
67 | 芫茜 | 箱 | 云南/广东 | 9.60 | 4.00 | 12.80 | -1.03% |
68 | 芹菜 | 箱 | 云南/山东/广东 | 4.70 | 2.00 | 10.00 | +2.17% |
69 | 苦瓜 | 箱 | 海南/福建/山东/广东/湛江/广西/清远/佛山/惠州 | 3.50 | 2.00 | 5.00 | +2.94% |
70 | 茄子 | 箱 | 山东/福建/海南/湛江/广东/云南/肇庆/高要 | 3.50 | 1.60 | 5.00 | +2.94% |
71 | 茭笋 | 箱 | 福建/云南/广东 | 5.20 | 4.00 | 6.50 | -1.89% |
72 | 茶树菇 | 箱 | 闽 | 7.90 | 7.00 | 8.80 | +1.28% |
73 | 茼蒿 | 箱 | 粤 | 4.80 | 4.60 | 5.50 | -2.04% |
74 | 草菇 | 箱 | 粤 | 19.40 | 18.00 | 20.00 | -1.02% |
75 | 荷兰豆 | 箱 | 云南/高要 | 8.80 | 5.00 | 12.00 | -1.12% |
76 | 莲藕 | 箱 | 鄂 | 4.60 | 3.50 | 5.20 | +2.22% |
77 | 莴笋 | 箱 | 山东/甘肃兰州/福建/云南 | 2.30 | 1.20 | 4.00 | +4.55% |
78 | 菜心 | 箱 | 云南/宁夏/河南 | 2.90 | 2.30 | 4.70 | -3.33% |
79 | 菠菜 | 箱 | 云南/山东/广东 | 6.20 | 5.00 | 8.50 | -1.59% |
80 | 葱 | 箱 | 云南/广东 | 7.00 | 4.30 | 10.00 | +1.45% |
81 | 葱肉 | 箱 | 粤 | 6.70 | 6.00 | 8.00 | +3.08% |
82 | 蒜头 | 箱 | 江苏/河南/云南 | 8.70 | 7.00 | 11.60 | +1.16% |
83 | 蒜心 | 箱 | 山东/江苏/四川 | 6.60 | 5.00 | 10.00 | +6.45% |
84 | 蒜肉 | 箱 | 鲁 | 6.90 | 5.50 | 9.00 | -1.43% |
85 | 蒜苗 | 箱 | 云南/山东/广东 | 7.90 | 4.00 | 12.00 | -3.66% |
86 | 蒲瓜 | 箱 | 海南/广东/高要/清远 | 2.30 | 1.80 | 3.00 | +4.55% |
87 | 蚕豆 | 箱 | 滇 | 4.10 | 2.40 | 5.30 | -2.38% |
88 | 西兰花 | 箱 | 云南/浙江/广东 | 4.80 | 4.00 | 5.50 | -2.04% |
89 | 西洋菜 | 箱 | 云南/广东 | 5.20 | 4.10 | 6.30 | -1.89% |
90 | 西生菜 | 箱 | 滇 | 3.80 | 3.00 | 4.50 | -2.56% |
91 | 西红柿 | 箱 | 云南/浙江/福建/温州/山东 | 4.90 | 3.00 | 6.50 | +2.08% |
92 | 西芹 | 箱 | 云南/山东/广东/浙江 | 3.10 | 1.50 | 4.00 | -3.13% |
93 | 豆苗 | 箱 | 滇 | 9.00 | 8.00 | 10.00 | -1.10% |
94 | 贝贝南瓜 | 箱 | 广东湛江/广西/湛江 | 3.80 | 2.60 | 5.60 | -7.32% |
95 | 进口橙 | 纸箱 | 埃及 | 14.71 | 5.88 | 23.53 | - |
96 | 进口蛇皮果 | 纸箱 | 印度尼西亚 | 23.33 | 19.33 | 27.33 | - |
97 | 进口西柚 | 纸箱 | 埃及 | 12.07 | 10.80 | 13.33 | - |
98 | 金针菇 | 箱 | 广东惠州/福建 | 4.60 | 3.70 | 5.50 | +2.22% |
99 | 铁棍淮山 | 箱 | 河南/河北 | 9.60 | 7.50 | 14.00 | +1.05% |
100 | 青尖椒 | 箱 | 福建/海南/山东/阳江/广东/广西/高要/清远 | 5.20 | 1.80 | 8.50 | -1.89% |
101 | 青瓜 | 箱 | 云南/山东/海南/高要 | 2.10 | 1.20 | 3.00 | -4.55% |
102 | 青皮萝卜 | 箱 | 山东/天津 | 3.00 | 1.50 | 4.00 | -9.09% |
103 | 韭菜 | 箱 | 云南/惠州/广州 | 4.50 | 2.70 | 7.00 | -2.17% |
104 | 韭菜花 | 箱 | 粤 | 10.30 | 6.00 | 13.00 | -0.96% |
105 | 韭黄 | 箱 | 云南/佛山/惠州/南海 | 7.10 | 5.00 | 10.50 | +1.43% |
106 | 香瓜 | 纸箱 | 广西/广东 | 5.05 | 3.00 | 7.10 | - |
107 | 鲜冬菇 | 箱 | `/福建/辽宁 | 8.90 | 6.60 | 11.00 | +1.14% |
108 | 鲜木耳 | 箱 | 辽 | 5.90 | 4.60 | 7.00 | -1.67% |
109 | 鲜淮山 | 箱 | 桂 | 4.00 | 3.00 | 6.00 | -2.44% |
110 | 鲜百合 | 箱 | 甘肃兰州 | 70.40 | 60.00 | 80.00 | -0.42% |
111 | 鲜虫草花 | 箱 | 辽 | 8.20 | 7.00 | 9.50 | -2.38% |
112 | 鸡腿菇 | 箱 | 苏 | 20.40 | 19.00 | 22.00 | +0.49% |
113 | 黄瓜 | 箱 | 海南/高要/增城 | 2.00 | 1.40 | 2.50 | -4.76% |
114 | 龙须菜 | 箱 | 粤 | 7.80 | 6.60 | 8.30 | -1.27% |
5月31日，菜商通共监测本市场114个蔬菜品种批发价格行情，其中47个品种上涨，60个品种下跌，7个品种持平。
涨幅榜 TOP5
排名 | 品名 | 规格 | 均价(元/kg) | 涨跌幅 |
1 | 冬瓜 | 箱 | 1.20 | +9.09% |
2 | 大葱 | 箱 | 2.40 | +9.09% |
3 | 蒜心 | 箱 | 6.60 | +6.45% |
4 | 胡萝卜 | 箱 | 1.70 | +6.25% |
5 | 红葱头 | 箱 | 5.50 | +5.77% |
跌幅榜 TOP5
排名 | 品名 | 规格 | 均价(元/kg) | 涨跌幅 |
1 | 红皮萝卜 | 箱 | 3.20 | -11.11% |
2 | 白萝卜 | 箱 | 0.90 | -10.00% |
3 | 青皮萝卜 | 箱 | 3.00 | -9.09% |
4 | 贝贝南瓜 | 箱 | 3.80 | -7.32% |
5 | 南瓜 | 箱 | 1.30 | -7.14% |
声明：本批发价格行情数据来源于市场消息，与实际成交价不一定完全一致，仅供参考！
