2026年第22周白羽肉鸡行情周报——苗价超预期上涨,毛鸡弱平衡,猪鸡分化延续

2026年5月，白羽肉鸡苗价格呈现超预期上涨走势。据饲料行业信息网监测，5月25日主产区山东白羽鸡苗均价3.11元/羽，较昨日上涨0.05元/羽；辽宁均价3.64元/羽，较昨日上涨0.05元/羽。江苏地区南通报3.60元/羽（持平），淮安3.20元/羽（+1.59%），宿迁3.25元/羽（+1.56%），盐城3.50元/羽（+1.45%），常州3.50元/羽（持平）。

综合5月全月数据，白羽肉鸡苗周均价达3.2—4.2元/羽，环比4月明显走强。父母代鸡苗5月报价达66元/套，较年初上涨超10%，自2025年9月以来逐月走高。益生股份父母代鸡苗订单已排至7月份，商品代鸡苗订单排至7月中旬，市场需求预期向好。

鸡苗价格上涨的核心驱动来自供需双向改善。供给端：祖代引种持续断档，父母代产能偏紧，鸡苗增量有限，4月祖代种鸡存栏量达239.61万套（同比+21.15%），但有效产能释放存在时滞。需求端：毛鸡价格稳定，养殖端盈利尚可，补栏积极性环比回升，但高温临近，补栏偏谨慎，议价成交增多，预计近期苗价高位震荡。

5月下旬，白羽肉毛鸡价格整体维持弱平衡格局，主产区价格呈现"北高南稳"分化走势。据饲料行业信息网监测，5月25日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.34元/公斤（约合3.67元/斤），与昨日持平；辽宁均价7.84元/公斤（约合3.92元/斤），与昨日持平；主销区江苏均价8.13元/公斤（约合4.07元/斤），与昨日持平。

综合多方数据，截至5月下旬主产区毛鸡主流棚前成交价约3.65元/斤，较4月低点反弹约0.1元/斤。1—4月毛鸡平均价格为3.63元/斤，同比涨幅+4.31%。据财联社报道，山东菏泽地区5月初出栏批次棚前价格达3.72元/斤，单只鸡利润接近3元，属近几年较好水平。

屠企持续亏损是当前产业链最大痛点。毛鸡价格相对坚挺，但终端鸡肉消费疲软，产品价格上行乏力，屠宰场宰杀毛利为负。5月屠企开工率维持中低位，收购积极性一般，压价意愿较强。与此同时，养殖端受成本支撑挺价心态浓厚，供需博弈加剧，毛鸡价格短期或维持弱势震荡，大幅上行难度较大。

短期（6月）：鸡苗价格或涨幅有限。据卓创资讯分析，6月产品市场需求整体表现平淡，屠宰场宰杀毛鸡积极性降低，毛鸡价格或延续偏弱走势，进而压制鸡苗价格上涨空间。但受祖代引种偏紧支撑，鸡苗价格大幅下跌概率亦较低，预计以高位震荡为主。辽宁地区鸡苗价格或因当地自用比例较高而相对抗跌。

中期（7—8月）：毛鸡出栏量预计逐月递增，但受2025年四季度祖代引种断档传导影响，7—8月毛鸡供给增量或低于市场预期。叠加暑期消费旺季启动，冻品走货或有改善，毛鸡价格有望在7月下旬至8月迎来阶段性走强，8月或迎阶段性高点。但需关注4月祖代种鸡存栏同比增幅达21.15%带来的中长期产能释放压力。

风险提示：第一，猪价持续下行对禽肉消费形成替代压制，白羽肉鸡独立行情的持续性存疑；第二，4月祖代种鸡存栏量同比大增21.15%，2026年四季度至2027年上半年产能释放压力较大，周期拐点或早于预期；第三，夏季高温高湿环境加剧养殖难度，可能导致死淘率上升和实际供给收缩并存，价格波动加剧；第四，中美贸易关系变化影响大豆进口成本，进而传导至豆粕价格，影响饲料成本和养殖利润。

数据来源：饲料行业信息网（feedtrade.com.cn）、财联社、Mysteel农产品、卓创资讯、家禽信息PIB、博亚和讯、中国饲料行业信息网

发布日期：2026年6月1日（周一）

监测周期：2026年5月25日（周一）— 5月31日（周日）第22周

注：本文所有数据均来自公开网络搜索结果，禁止编造数据，毛鸡全国均价因数据来源差异可能存在统计口径差异，仅供参考。