今天是6月5日，国内小麦市场延续温和调整态势，全国麦收进度已顺利过半，新麦集中上市带来的供应压力仍在释放，多数面粉企业继续小幅下调收购价格。今日市场最大的亮点是河南地区中储粮和地方储备库全面启动新麦收购，为市场提供了明确的价格参照和底部支撑，市场情绪有所企稳。
截至6月5日，全国已收小麦面积1.82亿亩，总体进度达到53%。继湖北、四川麦收圆满收官后，安徽麦收基本结束，河南麦收进度近八成半，江苏、陕西近四成半，山东过一成半，河北南部也已进入大规模收获阶段。各地抢抓近期晴好天气加快收割，新麦上市量持续增加，带动市场价格继续下行。与此同时，各级储备库陆续入市收购，有效缓解了市场的看跌情绪，对小麦价格形成了一定的支撑作用。
目前，全国小麦市场正处于夏收的关键阶段，价格走势与麦收进度、天气变化以及储备库收购力度密切相关。随着后续河北、山东北部小麦大面积收获，市场供应将进一步增加，价格仍将围绕新麦的质量和上市节奏进行动态调整。
全国各主产区小麦最新收购价格（6月5日）
河南地区
河南新乡直属库：26年新麦1.23元/斤（三等及以上）
河南驻马店直属库：26年新麦1.235元/斤（三等及以上）
河南漯河直属库：26年新麦1.235元/斤（三等及以上）
河南南阳直属库：26年新麦1.24元/斤（三等及以上）
河南安阳益海嘉里：普麦带票1.215元/斤（跌2厘）
河南安阳中粮面业：新陈同价普麦带票1.217元/斤（跌8厘）
河南郑州益海嘉里：26年新麦净粮1.215元/斤（跌5厘）
河南周口益海嘉里：新陈同价普麦带票1.21元/斤（跌3厘）
河南遂平金沙河：26年新麦1.22元/斤
河南新乡五得利：新陈同价普麦带票1.22元/斤
河南商丘五得利：新陈同价普麦带票1.22元/斤
河南周口五得利：新陈同价普麦带票白麦1.22元/斤、红麦1.23元/斤
山东地区
山东东明五得利：普麦老厂1.217元/斤、新厂1.215元/斤（跌5厘）
山东禹城五得利：普麦带票1.215元/斤（跌5厘）
山东临沂五得利：新陈同价普麦带票1.215元/斤（跌5厘）
山东菏泽华瑞面业：新陈同价普麦带票1.22元/斤
山东济南商河金沙河：新麦带票1.215元/斤
山东聊城华统面业：新陈同价普麦带票1.22元/斤
山东潍坊香野面粉：26年白麦带票1.26元/斤、红麦1.25元/斤
山东济宁兖州今麦郎：26年新麦1.24元/斤
山东利生集团梁山：25年新麦带票1.215元/斤
山东利生集团济宁：新陈同价小麦带票1.225元/斤（跌5厘）
山东单县飞翔：26年产新普麦含票1.23元/斤（跌1分）
河北地区
河北大名五得利：普麦含票1.215元/斤（跌5厘）
河北邯郸五得利：普麦含票1.22元/斤（跌4厘）
河北深州五得利：26年普麦含票1.22元/斤
河北邢台金沙河面业：新陈同价普麦带票1.22元/斤
河北邯郸锐马面业：普麦带票1.24元/斤
河北邯郸光牌面业：普麦带票1.225元/斤
河北柏乡好面缘：陈麦含票1.25元/斤，收26年新麦带票本地1.23元/斤
河北青岛五得利：26年新麦带票1.23元/斤（跌1分5）
江苏地区
江苏宿迁五得利：新陈普麦同价含票1.22元/斤
江苏兴化五得利：新陈同价白麦带票1.23元/斤、红麦1.22元/斤
江苏徐州华升面粉：26年新麦1.23元/斤
安徽地区
安徽亳州五得利：新陈同价普麦带票1.215元/斤
安徽涡阳金沙河：普麦、新麦、红麦统一带票1.215元/斤（跌3-5厘）
陕西地区
陕西武功金沙河：普麦带票1.24元/斤（跌1分）
陕西宝鸡今麦郎：陈普麦带票1.26元/斤
