今天榴莲行情，重点看两件事：价格和货量。
价格上，广州市场已经明显回暖，好货开始抬价；货量上，广州、高碑店、郑州几个核心市场都不算少，说明这不是全面缺货行情，而是典型的结构性行情：好货走得快，普通货慢慢消化，问题货继续压价。
一句话概括今天的盘面：市场不是所有货都涨，真正涨的是能走得动的好货。
一、产地价格：泰国稳，越南有小涨信号
泰国产地价格
泰国金枕产地价格整体稳定。
| 品类 |
今日主流参考 |
| 金枕 AB |
115–120 泰铢/kg |
| 高干 AB 32%+ |
115–120 泰铢/kg |
| 金枕 C |
80–85 泰铢/kg |
| 高肉 C |
85–90 泰铢/kg |
| 金枕 D |
60–75 泰铢/kg |
| 高肉 D |
65–75 泰铢/kg |
泰国这边没有看到明显继续冲高。也就是说，国内今天部分市场涨价，不完全是产地涨价推动，更多是国内好货走货转强带来的结果。
越南产地价格
越南价格有小幅上行信号，尤其是金枕和 Ri6 的 A 级货。
| 品类 |
今日主流参考 |
| 越南金枕 A |
83,000–85,000 越南盾/kg |
| 越南金枕 B |
63,000–65,000 越南盾/kg |
| 越南金枕 C |
46,000 越南盾/kg |
| Ri6 A |
44,000 越南盾/kg |
| Ri6 B |
29,000 越南盾/kg |
越南产地有涨，但传导到国内市场并不顺畅。原因很简单：国内现在不是单纯缺货，而是越来越挑货。普通越南货如果成熟度、糖度、外观不稳定，依然很容易走慢。
二、国内价格：广州回暖，精品货明显走强
广州市场
广州今天是最值得看的市场。
| 品类 |
规格 |
今日参考价格 |
| 东南部金枕 A 果顶级品牌 |
18.5kg |
700–730 元/件 |
| 东南部金枕 A 果主流优质货 |
18.5kg |
650–680 元/件 |
| 东南部金枕 A 果普通货 |
18.5kg |
620–640 元/件 |
| 东南部金枕 B 果 |
17.5kg |
530–550 元/件 |
| 火山榴莲主流货 |
— |
660–700 元/件 |
| 火山榴莲顶级品牌 |
— |
700–730 元/件 |
| 越南金枕 A 果 |
9kg |
240–260 元/件 |
| 越南金枕精品 A 果 |
9kg |
270–280 元/件 |
| 越南干尧 A 果 |
9kg |
180–200 元/件 |
| 越南干尧精品 A 果 |
9kg |
200–220 元/件 |
广州的核心变化是：好货涨，差货不跟。
精品品牌货、火山货、东南部优质金枕，今天都有较强支撑；但普通货、问题货、成熟度不稳定的货，并没有因为大盘回暖就一起涨。
这说明现在市场已经不是“有货就能卖”的阶段，而是进入了更残酷的挑货阶段。
高碑店首衡市场
| 品类 |
今日参考价格 |
| 泰金精品货 |
630–650 元/件 |
| 泰金流通货 |
580–620 元/件 |
| 越系货 |
低价走量为主 |
高碑店今天的价格结构比较清楚：泰国金枕仍然是主力，精品货守价，流通货正常走，越系货主要靠性价比补充市场。
郑州万邦市场
| 品类 |
今日参考价格 |
| 泰国金枕 A 果好货 |
19–20 元/斤 |
| 泰国金枕 A 果普通 |
16–19 元/斤 |
| 泰国金枕 B 果 |
16 元/斤左右 |
| 泰国干尧 A 果 |
13 元/斤左右 |
| 泰国干尧 B 果 |
10 元/斤左右 |
| 越南金枕 A 果 |
16 元/斤左右 |
| 越南金枕 B 果 |
13 元/斤左右 |
| 越南干尧 |
16–17 元/斤，部分尾货低于 15 元 |
郑州万邦今天最大的问题不是没有价格，而是旧柜压力大。旧柜货多，就容易出现乱价，乱价一多，新柜成交节奏就会被打乱。
昆明 / 嘉兴海广兴
| 品类 |
今日参考价格 |
| 泰国金枕 |
650–680 元/件 |
| 越南金枕 |
15–17 元/斤 |
| 越南干尧 |
12–13 元/斤 |
泰国金枕小涨，越南金枕和越南干尧价格相对稳定。整体不是暴涨，而是稳中偏强。
三、货量：供应不小，关键看消化速度
价格能不能撑住，不能只看报价，还要看货量和走货。
广州市场
| 项目 |
今日数据 |
| 新旧柜合计 |
123 柜 |
| 其中越南货 |
21 柜 |
| 白天走货 |
近 6 成 |
| 晚间预估 |
8 成以上 |
广州今天虽然货量不小，但走货比前几天明显好。这个数据很关键：如果晚间能走到 8 成以上，说明市场承接力在恢复。
高碑店首衡市场
| 项目 |
今日数据 |
| 新到货 |
73 柜 |
| 旧库存 |
43 柜 |
| 总货量 |
116 柜 |
| 有效出货量 |
93.4 柜 |
| 泰国金枕 |
86 柜 |
| 越南金枕 + 越南干尧 |
25 柜 |
| 其他品类 |
5 柜 |
高碑店货量充足，泰国金枕占主导。这个市场不是缺货，而是要看终端能不能继续消化。
郑州万邦市场
| 项目 |
今日数据 |
| 总到柜 |
116 柜 |
| 新柜 |
41 柜 |
| 旧柜 |
75 柜 |
| 新柜泰国 |
29 柜 |
| 新柜越南 |
12 柜 |
| 旧柜泰国 |
55 柜 |
| 旧柜越南 |
20 柜 |
郑州最大压力在旧柜。旧柜占比超过一半，容易形成低价清货，对新柜价格造成干扰。
昆明 / 嘉兴海广兴
| 项目 |
今日数据 |
| 榴莲新进 |
111 车 |
| 旧车 |
68 车 |
| 昨日走货 |
82 车 |
| 泰国走量 |
6.3 成 |
| 越南走量 |
5 成 |
| 整体走量 |
5.8 成 |
这个走量不算差，但也谈不上特别强。说明市场有恢复，但还没到可以无脑追货的阶段。
近期鲜榴莲柜量
| 日期 |
柜量参考 |
| 6 月 4 日 |
403 柜 |
| 6 月 5 日 |
388 柜 |
| 6 月 7 日 |
271 柜 |
柜量从 400 柜附近降到 271 柜，对市场情绪有支撑。如果后续柜量继续下降，且广州、高碑店、郑州走货维持，价格才有继续上行基础。
四、今天的核心判断
今天的行情，不能简单说涨，也不能简单说跌。
更准确的说法是：价格开始分层，货量还在市场里，走货决定后面能不能继续涨。
广州已经明显回暖， 123 柜的货量还能走近 6 成，晚间预估 8 成以上，说明消费端和下游拿货情绪在恢复。
但高碑店 116 柜、郑州 116 柜、昆明/嘉兴新进 111 车，也说明供应并没有突然紧张。现在真正紧张的是优质货，不是所有榴莲。
所以今天的盘面可以拆成三层：
第一层，精品品牌货、东南部优质金枕、火山货，价格坚挺，走货快。
第二层，普通泰金和主流流通货，有价格支撑，但要看渠道消化。
第三层，越南普通货、旧柜货、问题货，仍然容易压价和压库。
五、备货建议
1. 泰国金枕
优先看品质和品牌，不要只看价格。
广州优质货在 650–730 元/件，高碑店精品货在 630–650 元/件，郑州好货在 19–20 元/斤。只要品质稳定、开果表现好，可以少量补货。
但普通货不要追高。因为现在市场并不是所有货都好走，普通货一旦遇到旧柜压价，利润空间会被压得很快。
2. 越南金枕
越南金枕有价格优势，但更要看品质稳定性。
广州越南金枕 A 果 9kg 主流 240–260 元/件，郑州约 16 元/斤。这个价位有空间，但如果成熟度不稳、卖相一般，走货会明显慢于泰国好货。
建议：只拿精品和确定性强的货，普通货不要重仓。
3. 越南干尧
越南干尧适合低价走量渠道，不适合高价精品渠道。
广州 A 果 9kg 主流 180–200 元/件，昆明/嘉兴口径在 12–13 元/斤。适合社区、地摊、走量渠道；如果是精品水果店或高客单渠道，要谨慎。
4. 旧柜和问题货
旧柜便宜不代表安全。
郑州今天旧柜 75 柜，说明旧货压力依然存在。旧柜一旦乱价，会影响新柜成交，也会打乱市场价格预期。
建议：旧柜只适合快进快出，有确定客户再拿；不要因为便宜就压库存。
六、明天重点看三件事
第一，看广州走货能不能继续维持在 7 成以上。
如果广州继续走得动，精品货价格还有支撑。
第二，看进口柜量是否继续下降。
如果柜量继续低于前几天，国内库存压力会缓解。
第三，看旧柜有没有继续乱价。
尤其是郑州、高碑店这类北方大市场，如果旧柜继续低价清货，新柜价格会受影响。
结尾
今天这轮行情，不是全面大涨，而是市场开始重新筛选货。
好货涨，是因为走得动；差货压，是因为卖不掉。
接下来做榴莲，不能只问“多少钱”，还要问：多少柜、走几成、旧货多不多、客户愿不愿意接。
现在不是拼谁敢拿货，而是拼谁能拿到真正走得动的货。
