唉！没办法，今天在冷库装苹果，碰见邻居，问他干啥呢！他说苹果卖了过秤呢，我惊讶到“你苹果才卖了。”
邻居苦笑着说“ 昨天卖了，今天人家叫过秤，明天准备打包。”看着邻居的表情，我没好意思问卖了多少钱。
过了一会，我正挑苹果，一个常给装苹果的老板过来。谈话中老板说他明天准备打包，我指了一下我邻居说，“是他的苹果吗？”
老板说是，我问卖了多钱，老板说1.90元/斤。我当场就愣住了，咋破2.00元/斤了。
中午吃饭时库管说，邻居家二十八桶苹果是混入库的，没有分拣。就正月有一老板出价3.10元/斤，邻居没卖。混装果子大小参差不齐，老板看不出精品果占比，自然不肯出高价，所以一直放到现在。
听完这话我心里五味杂陈，着实替邻居可惜。开春3.10元/斤的好价钱本是难得良机，邻居不见好就收，一味等高价。
苹果入库不分拣、大小混装，是埋下的硬伤。收货老板看不到果子成色规格，没人愿意出高价。只有提前分拣好，老板买货最起码能知道你苹果大小的比例，这样谈价才有底气。
一句话，都是贪心，总抱有“还能再涨”的侥幸心造成的。
6月中旬苹果库存行情：以质论价，好货稀缺。
2026年6月中旬全国苹果冷库进入消化后期。受货源质量参差不齐及夏季时令水果冲击影响，库存富士交易呈现明显的品质分化特征整体行情震荡运行以质论价成为市场主导。
西部多数产区库存富士交易基本收尾余货不多但质量下滑明显好货零星。陕西洛川产区整体走货顺畅果农以质论价客商自提为主。
库存纸袋晚富士70mm以上半商品价格稳定在4.00元/斤左右，部分乡镇精品果农货可达4.30元/斤。好统货成交价格在2.50-3.00元/斤，一般统货价格偏低仅2.00元/斤左右。
甘肃静宁产区交易基本结束,仁大镇纸袋富士75号起步果农商品果价格4.50元/斤，统货3.00元/斤左右。庆阳纸袋富士70号以上价格在2.00-2.50元/斤。
由于剩余货源质量下滑，个别甚至出现虎皮现象，果农急售情绪较强，价格整体较为混乱。优质好货稀缺，客商收货难度加大价格坚挺。而普通统货走货偏慢，客商拿货谨慎挑拣严格。
山东产区整体去库速度尚可，采购商拿货积极性尚可，多倾向好货采购，好货存在惜售现象。中下等货源果农则积极处理，买卖议价成交。
烟台栖霞产区以低价果农通货走货为主，电商拿货增加出口渠道少量拿货。库存纸袋富士80mm一、二级价格在2.00-3.50元/斤，75mm一二级价格在2.00-2.70元/斤。
80mm以上客商三级果价格1.00元/斤左右,果农差货甚至低至0.60元/斤。招远80mm以上好统货价格在1.50-1.80元每/斤,整体行情维持平稳。
山西运城产区交易基本收尾,纸夹膜富士75mm起步价格在1.00-1.20元/斤，辽宁富士75mm起步统货价格1.20-2.20元/斤。
据相关统计,截至6月10日,全国主产区苹果冷库库存量为137.61万吨,环比减少22.42万吨,走货速度环比放缓。山东产区库容比为16.11%,陕西产区库容比为7.25%。
当前期货价格降至较低水平,对现货市场预期产生明显影响。夏季西瓜桃子等时令水果大量上市,分流了大部分苹果消费需求,终端市场走货不快。不敢大批量拿货,只敢收品质好易脱手的货源。
对于存库果农而言,苹果在冷库存放每月产生冷库费,硬度和口感也会慢慢下降。接下来气温升高，苹果容易出现发绵失水黑心等问题，存放风险越来越大。
手里是半商品级别优质好果的不用着急甩卖，越往后优质货源越少价格有支撑，可等端午前后消费小高峰分批出手。如果是一般统货带瑕疵的普通果，建议趁现在还有客商收货尽量及时清库止损，避免越存越亏。
