● 海吉星蔬菜交易情况
上周蔬菜价格与前一周相比有所下降,蔬菜交易量与前一周相比有所下降。
从具体品种来看,环比价格上涨波动较大的有:玉米(花)、玉米(黄)、韭菜、莴笋、芹菜,环比涨幅分别为18.52%、17.72%、13.91%、11.11%、9.78%。上周市场蔬菜整体价格较前一周有所下降,各品类涨跌互现。上周蔬菜交易量较前一周有所下降,主要原因为当前冬春蔬菜退市、夏茬蔬菜尚未大批量上市,端午前备货结束终端需求回落。预计本周蔬菜价格将有所下降。
上周市场经营的品种变化不大,各类水果齐全,水果日均交易量环比前一周有所上涨。交易量居前五位的水果分别是:苹果、香瓜、葡萄类、桃子、香蕉。其余水果中,交易量环比上涨较为明显的有:枣、橙子、火龙果、樱桃、蓝莓,涨幅分别为87.93%、28.10%、23.42%、17.18%、17.17%。上周交易量环比前一周有所上涨,各品类涨跌互现,主要原因在于夏令鲜果集中上市叠加端午礼盒需求,桃子、蓝莓等应季果品进场量上升;苹果、香瓜等越冬早春果逐步退市减量,整体品类涨跌分化。预计本周交易量将有所下降。