今日姜价整体呈现稳中偏弱格局,上货量维持常态,昌邑三大市场流动车辆在500车左右,市场走货缓慢,客商仅按需少量补货,买卖议价空间扩大,多地姜价小幅回落,南北产区行情分化明显。
安丘黑埠子市场昨日仅20车货源,泥姜品质价差极大,区间 0.4-2.7 元 / 斤,行情持续疲弱。莱州因农忙姜农出货减少,价格保持平稳;莱芜、平度、青州、沂水、莒县等地交易平缓,无明显涨跌,泥姜低价货源占比偏高。安徽岳西小黄姜行情走弱,主流价跌至 1.3 元 / 斤;云南文山冷库二黄姜购销稳定,依靠出口加工刚需托底,价格维持 1.3-1.8 元 / 斤,成为少数行情平稳区域。
当前市场弱势根源在于需求端支撑不足。夏季蔬菜品类丰富,家庭刚需消耗有限,餐饮、加工厂只做分批刚需补货,无大规模囤货,出口订单增量有限。供应端,农忙结束后窖存老姜集中流出,市场货源充足,次等泥姜堆积,进一步压低整体市价。
短期来看,六月下旬终端需求难有起色,姜价或将持续震荡偏弱。高温天气会增加老姜储存损耗,持有残次姜的商户建议及时出货减少损失;精品洗姜库存偏少,下跌空间有限,可择机分批售卖。整体市场暂无大幅上涨动力,需等待七月餐饮消费回暖、新旧姜衔接空档期到来,行情才有回暖可能。
昌邑琨福大姜市场上货120车左右,上货车数较昨日微减,走货维持常态,农户姜好成交,价格持平偏弱。
洗姜:4.10-4.50元/斤(精品)。
洗姜:3.50-4.00元/斤(优质)。
洗姜:3.20-3.50元/斤(主流)。
洗姜:2.70-3.10元/斤(一般)。
洗姜:0.80-2.60元/斤(次货毛病脱水)。
备注:报价均为本地大姜(洗姜)价格,不含极端报价,市场交易时间为4:00开始。名片关注获取最新价格行情信息:感谢转发朋友圈!!!